紅薯糕圖解做法

　　紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克等，營養豐富。你想自己動手做紅薯糕嗎?下面，小編來為你介紹的。

　　紅薯糕的食材準備

　　紅薯糕的具體做法步驟

　　1.以上材料

　　2.粘米粉倒入盆裡

　　3.酵母加溫水化開

　　4.倒入酵母

　　5.加牛奶和糖攪拌均勻

　　6.好了

　　7.準備杯子先倒入像杯子這樣多

　　8.加入蒸好的紅薯

　　9.在倒入滿，上鍋蒸40分鐘

　　10.香香的紅薯糕就好了。

　　紅薯有抗糖尿病作用

　　日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高;進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平。

　　研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後，其胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖。