外國的用餐禮儀基本常識

General 更新 2024年11月26日

  下面是小編給大家蒐集整理的部分國家的用餐禮儀基本常識,希望可以幫助到大家!

  

  義大利

  義大利人習慣本國傳統餐飲,晚餐時間就比較長,用餐時往往邊喝酒,邊聊天,一頓飯要吃二個多小時甚至更長時間,他們比較推崇慢餐運動,認為這是真正的飲食文化。

  尼泊爾

  如果要吃傳統的尼泊爾菜,就要按傳統的方法用手抓,記住,只能用右手,因為左手會被視為不潔。吃傳統的尼泊爾大盤飯不用擔心飯、菜、湯不夠,因為它們都是免費新增的,直到你吃到飽為止,而且老闆也不會面露不悅,因為添飯菜,是表示它家的菜味道好。但肉則不成了,一份份計錢!因為肉類的價格跟我們國內價格一樣,很貴~

  韓國

  最近國內到韓國旅遊越來越方便,很多小夥伴們會選擇去韓國旅遊消費,如果受邀到韓國人家裡吃飯,千萬不要趕時間!因為即使遲到半小時都不算失禮,進門之前要脫鞋,在飯桌上,都是先給家裡的年長者盛飯,這也表示可以開飯了!吃米飯、燉菜和湯時,要用勺子,其它飯菜用筷子,記住不要用筷子指人,也不要用它戳食物,碗裡不剩飯菜才是禮貌的。

  泰國

  泰國人常常是坐在地上吃飯的,但是注意千萬不要把自己的腳底衝著他人,在菩薩和國王像前要低頭!如果你帶禮物去泰國人家的話,應該把禮物包裝一下,並使人能看到價籤,因為主人可能會回贈你禮物,如果回贈品的價值比你的禮物低的話,主人會很尷尬,這點跟國內很不一樣呢!

  日本

  在外國人看來,日本的餐桌禮儀是十分講究的,但吃麵條的時候似乎是個例外!日本人吃湯麵時毫不掩飾聲響,而且一定會發出響亮的吸溜聲。遊客最好也入鄉隨俗,以表示感謝主人的盛情款待,另外在吃米飯或喝湯時,一定要把碗端起來,讓碗口衝著自己。

  法國

  在法國,如果飯菜還沒嘗就加調味品的話,廚師是會很不高興的。而且,客人在吃飯前一定要關閉手機,以免就餐被打斷。這裡很少用點心盤來盛麵包,所以直接把麵包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時,把杯子裡的酒一飲而盡,否則最好剩一些。

  外國西餐廳的用餐禮儀基本常識

  為啥面前有個空盤子!

  正式場合的時候你的主菜盤之下有展示盤,因為正式的場合不會讓你的面前是空著的,這個展示盤是不會撤下去的,通常展示盤很漂亮,甚至有 24k 金、手繪等高大上格調。

  到底用哪邊的麵包盤和杯子!

  當你在一個長桌或圓桌用餐時,是不是覺得分不清哪個麵包盤和杯子是你的,哪些是隔壁的?很簡單,使用你左手邊的麵包盤,右手邊的杯子。

  BMW 原則!

  餐具的順序就和寶馬的 "BMW" 一樣,左手是 bread,中間是 main,右手 water or wine。

  到底要有多少套刀叉?

  你不是蜈蚣我們知道。刀叉一般是看你吃多少道菜就有多少工具,一般是 3 道,很正式的場景就會有七八道菜。你只要記得,永遠從外向內用就對了。

  用餐具傳達資訊,對,這就是傳說中的 " 默默溝通 "

  餐佈會說話

  吃飯時:將餐巾開啟後對角線對摺,並將開口朝內置於膝上,用的時候開啟用裡面一層來擦,再摺好,這樣不會讓別人看到擦的痕跡。不要把餐巾一角壓在盤子下面,那是中餐的禮儀;也不要塞在領口,除非你是小 baby。

  暫時離開:餐巾摺疊好放在椅子上,發現了嗎?餐巾的祕訣就是一定要疊好,這條餐巾也是你用來擦嘴巴的,不過記得是輕輕按壓你的嘴脣。

  吃完飯:把餐巾摺好放在餐盤左邊,亂扔在桌上是非常沒有教養的行為。

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