寶寶能吃燕麥嗎有什麼好處

　　寶寶能吃燕麥嗎

　　寶寶能吃燕麥。燕麥裡所含的不溶性膳食纖維素具有刺激腸胃蠕動、促進排便的作用，可以幫助便祕的寶寶緩解便祕症狀。每100克燕麥中含B族維生素居各種穀類糧食之首，尤其富含維生素B1，能夠提高寶寶的注意力。

　　但是燕麥裡含的粗纖維比較多，不容易消化，最好晚一點再給寶寶吃。過敏體質的寶寶在吃燕麥的時候更要小心，因為其可能會對燕麥過敏。在給過敏體質的寶寶食用燕麥的時候，建議先從少量開始慢慢新增，並要注意觀察有沒有過敏反應。另外，燕麥片的“溼氣”比較重，腸胃溼熱的寶寶吃了會出現排便不通暢的現象，最好要少吃。

　　寶寶吃燕麥的好處

　　1、有利於寶寶集中注意力，改善寶寶記憶力。

　　缺乏維生素B1，寶寶會有注意力不集中和記憶不佳的狀況。每100克燕麥中含B族維生素居各種穀類糧食之首，尤其富含維生素B1，能夠彌補精米和精面在加工中丟失的大量B族維生素。因此，媽媽們不妨將燕麥幫作為幫寶寶補充維生素B1的食材之一。

　　2、可以預防寶寶便祕。

　　燕麥中富含非可溶性膳食纖維，有助於消化，能預防寶寶便祕的發生。

　　3、可以減少寶寶患上肥胖症的機率。

　　燕麥能更好地清除孩子體內的垃圾，減少肥胖症的發生，從而可以預防寶寶患上兒童肥胖症。同時，如果寶寶患上了兒童肥胖症疾病，也可以將燕麥作為輔食食療。此外，燕麥符合現代營養學所提倡的“粗細搭配”、“均衡營養”的飲食原則，可滿足人體生長髮育的需要。

　　4、可以幫寶寶補充鈣質。

　　燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。

　　燕麥片的吃法

　　1、水果牛奶燕麥

　　這道水果牛奶燕麥，在家常的牛奶燕麥基礎上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果，這兩種食材都有助於提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補鈣，可口又營養。

　　材料：即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄乾若干。

　　做法：倒入適量的燕麥進入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉，蘋果，撒上葡萄乾就可以吃了。

　　2、彩蔬燕麥餅

　　這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定製的，材料裡添加了色彩鮮豔、營養豐富的蘆筍和胡蘿蔔，搭配上燕麥片和雞蛋，這一個小小的餅，營養很周全的呢，小朋友吃了一個早上都會很有精神!

　　材料：即食燕麥片三大勺、雞蛋一個、胡蘿蔔半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。

　　做法：胡蘿蔔去皮切成片、蘆筍刷洗乾淨，鍋中水燒開，放入胡蘿蔔片和蘆筍，燙熟後撈出分別切成碎。雞蛋打散，和胡蘿蔔碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中，加少量鹽和胡椒粉，攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊，放入鍋中，用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可，出鍋後用廚房紙巾吸取小餅上多餘油份。裝盤，吃的時候可以淋上自己喜歡的各種醬料，如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。

　　3、枸杞玉米五彩羹

　　這款粥有滋肝明目、益腎助陽、健脾和胃、養血補虛的作用。玉米富含膳食纖維，適當吃些，能促進腸蠕動，及時的排除人體的毒素。枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營養。

　　材料：鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆***煮***20克、菠蘿50克、白糖適量。

　　做法：將枸杞子洗淨泡軟，菠蘿、胡蘿蔔去皮，切丁;玉米粒、豌豆清洗乾淨;鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿蔔、白糖煮約5分鐘;出鍋時，放入菠蘿粒。

　　4、燕麥牛奶布丁

　　燕麥具有益肝和胃、養顏護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效。燕麥牛奶布丁，是養顏的好甜品。

　　材料：燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄乾100克。

　　做法：先取200克的鮮牛奶煮沸，倒入燕麥片中攪拌開。將剩餘鮮奶加輕微加熱，把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中，用打蛋器順時針攪拌均勻，然後將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌，把100克葡萄乾全部放進去，在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。

　　5、南瓜牛奶燕麥粥

　　南瓜是一種很好的健康食物，含有很多對人體有益的營養成分，但是其蛋白質含量很低，而適當新增適量的牛奶、燕麥，不僅大大優化了其營養價值，而且增加了奶香的點綴，適口性更佳，從而達到錦上添花的效果。

　　材料：燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。

　　做法：將洋蔥和培根切絲，稍微炒一炒，倒入水，放入南瓜肉煮一煮，令南瓜煮軟為止。然後倒入牛奶和燕麥片，煮3分鐘後，倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。

　　6、玉米燕麥粥

　　燕麥每百克含蛋白質14克，脂肪7克，碳水化合物68克，維生素E2.3毫克***成品燕麥片***，還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多，玉米搭配燕麥，對於緩解便祕很有好處。

　　材料：燕麥***仁***10克、玉米***粉***15克。

　　做法：玉米粉用冷水調成稀玉米糊。將燕麥仁去雜質洗淨，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。將調好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸後改用小火稍煮，即可出鍋。最後盛上一碗即可。