食物圖片攝影技巧
近年喜歡攝影跟烹任的人愈來愈多,隨著facebook、blog 等的普及,記錄和上載已經成為每日的指定動作。那麼,拍攝食物的技巧有哪些?下面就讓小編為大家介紹一下怎麼拍攝漂亮的食物圖片。
1、光線
儘量試用自然光,你可以選擇在窗邊拍攝,在環境較暗的地方你可以選擇調高ISO 或大光圈。明亮光線能使食物顏色鮮明,並拍出美味的感覺。使用閃光燈會令一些地方很暗而一些地方則會一片慘白,因此不建議使用!就算真的要使用閃光燈亦不要將閃光直接打到食物上,應該利用「反射閃光」,把閃光燈向牆壁或天花上面,利用反射的原理把閃光平均地投射在食物上。
2、拍攝角度
所有食物都有不同型狀,不要把所有食物都用同一角度拍攝,找出不同食物的角度拍攝才能拍出好照片。
3、近拍
有時候除了拍攝食物整體,亦可以近拍拍下食物的細節。這時一支微距鏡頭或遠攝鏡便大派用場了!
4、佈置
利用道具可以令主體更突出。道具可以是配料,器皿,餐巾,盤子、碟子、花、廚具等,而筆者自己很喜歡使用奶作道具。
5、把握時間
剛煮好的食物賣相是最吸引,食物煮好的頭十分鐘是拍攝的黃金時間,食物的光澤會隨著時間減少,拍攝之前預先準備好佈置就能縮短拍攝時間。
6、小細節使畫面顯得與眾不同
不要忽略一些小細節,時刻記住,用刀叉配合乾淨的碗盤可以使平凡的食品變得妙趣橫生。
拍攝黑色背景圖片技巧