撥殼板栗怎麼烤
General 更新 2024年11月14日
板栗味甘,性溫,入脾、胃、腎經。素有“千果之王”的美譽,與桃、杏、李、棗並稱“五果”。那麼你知道板栗要怎麼做嗎?下面小編給你分享一下烤板栗的做法吧。
烤板栗的食材準備
烤板栗的做法教程
1.板栗備用。
2.用小刀在板栗上劃上小口***劃破內皮***。
3.板栗均勻的鋪在烤盤內。
4.烤箱預熱170度,小板慄烤20分鐘左右,大板慄30分鐘左右。
板栗的功效
延緩衰老 板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,可以防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
適用於口舌生瘡 板栗富含核黃素,維生素B2,對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
益氣健脾養胃 板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
老年人的保健佳品 板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用。可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿痠軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
補腎強筋、養顏 板栗中含有豐富的胡蘿蔔素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用可達到養胃健脾、補腎強筋、養顏等保健功效。對腎虛有良好療效,故又稱“腎之果”。
促進胃腸蠕動 栗子中含有柔軟的膳食纖維,對於消化系統有很大的好處,可以促進腸胃蠕動,而且糖尿病人也可以適當的吃些。
補充身體能量 栗子中是含有高澱粉的物質和蛋白質等營養素,有“乾果之王”的美稱,可以補充身體所需的能量。
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