冬至的養生方法

General 更新 2024年11月26日

  冬至日太陽高度最低,日照時間最短地面吸收的熱量比散失的熱量多,冬至在養生學上是一個最重要的節氣,主要是因為"冬至——陽生"。那麼冬至養生方法有哪些呢?下面小編給大家介紹,希望對您有用!

  冬至養生的4個方法

  一、注意身體保暖

  女性身體寒涼,最好少吃寒性食物,尤其是常常手足冰涼、易感冒和處於經期的女性。由於女性的生殖系統怕冷,一旦受涼容易引發痛經和月經不調,因此,在冬季,女性要注意脖子、腹部、腿部的保暖,適時加衣,不可為了追求時尚、美麗而忽視了身體的承受能力。

  二、每天泡腳禦寒

  寒從足底生,冬季泡腳可以幫助女性防寒保暖。每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15-30分鐘,不僅能緩解腰背疼痛,還能促進睡眠。泡腳水不宜太淺,至少要沒過腳面,連小腿一起泡,效果會更好。怕冷的女性晚上睡覺前最好穿上保暖的棉襪,幫助雙腳禦寒。

  三、適當補充肉類

  狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉含蛋白質、碳水化合物及脂肪,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效,禦寒效果較好。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內分泌功能增強,從而達到禦寒作用。此外,女性可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品,北芪黨蔘燉羊肉、蘿蔔排骨湯等湯膳能溫補血氣、增強體質和抵抗力;做菜時,放些姜、胡椒、辣椒等調料有“產熱”作用,能幫助身體禦寒。

  四、注重養肝

  女子以血為本,肝為女子先天。對於女性而言,肝臟這個器官的重要性不言而喻。中醫認為,肝為將軍之官,主疏洩,性喜條達而惡抑鬱。肝藏血,在志為怒,開竅於目,主一身之筋,所以怒傷肝,與眼睛有關的疾病、與筋有關的疾病、婦女月經不調等婦科問題,往往與肝有關。

  肝的生理特點就是“主升、主動、主散”。怎樣養肝?主要從肝的特性入手。肝在五行中屬木,所以養肝首先要滋陰,其次是養血。肝負責儲藏血液,調節血量,如果身體裡血液供應出了問題,肝肯定難辭其咎,所以養肝必須養血。女性養肝可多吃蔥、蒜,蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等。

  冬至養生5大傳統飲食

  羊肉

  北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗,中醫認為,羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。事實上,在江南地區,蘇州人從冬至這天起也開始進補,所吃的正是馳名中外的吳中藏書羊肉。

  餃子

  傳說中,河南名醫張仲景因記掛窮鄉親們,冬至那天,在南陽東關空地上搭起醫棚,向窮人舍"祛寒嬌耳湯"***"嬌耳"即現在的餃子***,使人吃了以後只覺渾身溫暖,兩耳發熱。做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材放在鍋裡熬煮,等煮熟後,將羊肉及藥材撈起切碎,用麵皮包成耳朵樣子的"嬌耳",再下鍋煮熟。每人一大碗湯,兩雙嬌耳。

  餛飩

  老北京有"冬至餛飩夏至面"的說法。《燕京歲時記》雲:"夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故於冬至日食之。"除了形態相似,"餛飩"也與"混沌"諧音。冬食餛飩,有利於寒冷季節熱能的儲蓄。

  蘿蔔

  民間有言:"冬至蘿蔔夏至姜,適時進食無病痛。"又說:"冬季蘿蔔賽過小人蔘。"所以冬至吃蘿蔔最滋補,在冬至夜,正適合燉上一鍋熱乎乎的蘿蔔排骨湯,一家人團團圓圓,過這個歷史悠久的"亞歲"節。

  湯圓

  在江南地區,湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉製成的圓形甜品,湯圓的皮就是糯米粉製成,糯米粉白色,可養肺。糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。

  不同體質的冬至養生法

  1、溼熱質

  【常見表現】:溼熱體質的人,面垢油光,臉上容易生痤瘡。常感到口苦、口乾,大便粘滯不爽,小便短黃,女性常帶下增多,男性陰囊總是潮溼。易患瘡癤、黃疸、熱淋等病。

  【養生要點】:清熱利溼

  【調養方式】:飲食以清淡為主,如綠豆、冬瓜、絲瓜、苦瓜、綠豆芽、薺菜、馬齒莧等食材都是不錯的選擇。對於日常體內多溼熱之人,可在驚蟄、夏至、霜降、冬至四個節氣服用安宮牛黃丸,平時可以每月服用3-7天牛黃清心丸,以清除體內痰溼之邪。

  2、血瘀質

  【常見表現】:血瘀體質的人,面色偏暗,嘴脣顏色偏暗,舌下的靜脈瘀紫。面板比較粗糙,容易出現瘀斑。容易煩躁、健忘、性情急躁。易患症瘕及痛證、血證等。

  【養生要點】:行氣活血

  【調養方式】:宜食行氣活血的食物,黑豆、山楂、黑木耳、洋蔥、玫瑰花、紅糖等,少食肥肉等滋膩之品。起居不要過於安逸,以免氣機鬱滯而致血行不暢,保持足夠的睡眠,可早睡早起多鍛鍊,注意保暖。

  3、氣鬱質

  【常見表現】:氣鬱體質的人,形體瘦者為多,常感悶悶不樂、情緒低沉,容易緊張、焦慮不安,神情抑鬱,情感脆弱,煩悶不樂,舌淡紅,苔薄白。

  【養生要點】:調攝情志

  【調養方式】:宜多參加體育鍛煉、旅遊活動等。可少量飲酒,以活動血脈,提高情緒,多吃一些能行氣的食物,如佛手、橙子、蕎麥、韭菜、大蒜、刀豆、香櫞等。

  4、特稟質

  【常見表現】:特稟質是由於先天性或遺傳因素所形成的一種特殊體質狀態,如先天性、遺傳性的生理缺陷,先天性遺傳性疾病,變態性反應性疾病,原發性免疫缺陷等,以生理缺陷、過敏反應等為主要特徵。

  【養生要點】:注重養生、培固正氣

  【調養方式】:生活中要加強鍛鍊,順應四時變化,同時加強調護,儘量避免接觸致敏物質。宜食益氣固表、清淡、均衡,粗細搭配適當,葷素配伍合理。少食蕎麥***含致敏物質蕎麥熒光素***、蠶豆、牛肉、鵝肉、鯉魚、蝦、蟹、酒、辣椒、濃茶、咖啡等辛辣之品、腥羶發物及含致敏物質的食物。

  5、平和質

  【常見表現】:平和體質是正常體質,這類人體形勻稱健壯,面色、膚色潤澤,頭髮稠密有光澤,目光有神,鼻、脣色紅潤,不易疲勞,精力充沛,睡眠、食慾好,大小便正常,性格隨和開朗,平素患病較少。

  【養生要點】:重在調護

  【調養方式】:平時注意飲食有節、勞逸結合、堅持鍛鍊即可。

  6、氣虛質

  【常見表現】:氣虛體質的人經常感覺疲乏、氣短、講話的聲音低弱、容易出汗、舌邊有齒痕。易患感冒,病後康復緩慢。

  【養生要點】:益氣健脾

  【調養方式】:平時多食用益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、大棗、桂圓、蜂蜜等。少食具有耗氣作用的食物,如生蘿蔔等。中醫認為腎主納氣,腎氣衰減,則攝納無力,呼吸表淺,動則氣喘。廣譽遠龜齡集以人蔘、鹿茸、杜仲等固腎補氣,可使腎攝納有力,呼吸有根,適合氣虛體質人群服用。

  7、陽虛質

  【常見表現】:陽虛體質的人,肌肉鬆軟不實,時感手腳發涼,喜熱飲食,精神不振,耐夏不耐冬。性格多沉悶、內向。易患痰飲、腫脹、洩瀉等病。

  【養生要點】:溫陽散寒

  【調養方式】:可多食羊肉、核桃、板栗、桂圓等溫陽之品。廣譽遠龜齡集是古代宮廷養生良方,其主要功效是溫補腎陽,健運脾陽,益精填髓,可以明顯改善陽虛症狀,非常適合陽虛體質人群服用。

  8、陰虛質

  【常見表現】:陰虛質的人體形多瘦長,經常感到手、腳心發熱,耐冬不耐夏,口燥咽乾,鼻微幹,喜冷飲,大便乾燥,舌紅少津。易患虛勞、失精、不寐等病。

  【養生要點】:滋陰生津

  【調養方式】:注意宜食滋陰之品,如梨、柿子、茭白等水果蔬菜,少吃辛辣、溫燥之品,戒菸戒酒。

  9、痰溼質

  【常見表現】:痰溼體質的人,體形肥胖,腹部肥滿而鬆軟。容易出汗。經常感覺導肢體酸困沉重、不輕鬆。面部面板油脂較多,多汗且黏,胸悶,痰多,口黏膩或甜,喜食肥甘甜黏,舌苔較厚,性格偏溫和、穩重,多善於忍耐。易患消渴、中風、胸痺等病。

  【養生要點】:化痰祛溼

  【調養方式】:飲食應以清淡為主,少食肥肉及甜、黏、油膩的食物,日常可以食用扁豆、薏米、冬瓜、山藥、海帶、赤小豆、蘑菇、蘿蔔等食材。對於日常體內多痰溼之人,可在驚蟄、夏至、霜降、冬至四個節氣服用安宮牛黃丸,平時可以每月服用3-7天牛黃清心丸,以清除體內痰溼之邪。

陳允斌寒露養生
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