不宜空腹吃的食物有哪些

　　很多人肚子餓的時候都喜歡吃些水果充飢。那麼有哪些食物是不能空腹吃的?下面小編整理了不宜空腹吃的食物，一起來了解吧。

　　不宜空腹吃的食物

　　1、山楂、橘子等酸味食物

　　如果本身胃腸功能不佳，或者患有胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人，空腹時不太適合吃山楂、橘子等過酸的水果。但對一般人來說，可是空腹適量食用。

　　2、牛奶、豆奶

　　乳糖不耐症患者最好不要空腹喝牛奶，因為這類患者由於缺乏相應的酶類，難以將牛奶中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，空腹時飲用容易導致腸道內堆積大量的脂肪酸和氣體，從而出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等症狀。

　　3、柿子

　　由於空腹時胃內胃酸的濃度較高，如果此時大量食用柿子，柿子中的鞣酸更易與胃酸結合形成結石。建議吃柿子要適量，同時最好剝皮吃，因為鞣酸絕大多數集中在柿子皮內。

　　4、含糖高的食物

　　對糖尿病患者而言，由於胰島素分泌的功能有不同程度的損傷，空腹時最好不要只吃含碳水化合物的精白米麵，這類食物容易引起血糖波動。另外還要注意一些隱藏糖的“高手”，比如蜜餞、餅乾等。

　　5、蛋白高的魚、肉

　　空腹時食用大量高蛋白魚類和肉食，在消化過程中會產生大量含氮的代謝物，這些代謝物會加重肝臟和腎臟的負擔，因此在吃大魚大肉前，最好先吃點饅頭、餅乾等澱粉類食物墊一下。

　　6、濃茶、咖啡、酒

　　濃茶、咖啡中都含有咖啡因，空腹狀態攝入過多咖啡因，會引起心跳加速，產生胸悶、心悸等不適症狀。空腹喝酒則是容易出現低血糖症狀，出現頭暈、出冷汗等不適，一定要避免。

　　7、香蕉

　　香蕉中含有豐富的鎂元素，空腹吃香蕉容易導致體內的鎂水平驟然升高，令血液中的鎂鈣平衡遭到破壞，從而對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。

　　8、西紅柿

　　研究發現西紅柿中含有較多的果膠和單寧酸，這些物質與胃酸結合會生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石，所以也要儘量避免空腹食用。

　　除了上述食物以外，空腹時還要少吃冰冷的食物，如冷飲、冰淇淋等，除了刺激胃腸，胃部驟冷溫度下降還可能會刺激到心臟，影響心血管系統功能。

　　飯前吃什麼水果養胃

　　1、石榴

　　味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質，對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然後吐出來。

　　2、黑加侖

　　果實富含多種維生素、糖類和有機酸等，尤其維生素C含量較高，具有降低實驗性高血脂、小鼠血脂的功效。黑加侖含有花青素、維生素C、黃酮和酚酸類等物質，具有抗氧化作用，特別適合那些腸胃不太好的人食用。

　　3、菠蘿

　　菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。

　　4、葡萄

　　葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾胃利尿。由於葡萄含有大量的酒石酸，因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當多吃些葡萄可以健脾和胃，對身體的健康大有好處。

　　5、芒果

　　芒果是我們熟悉的一種水果，富含膳食纖維，營養價值很高，被譽為“熱帶水果之王”，雲南、廣西、廣東、福建、臺灣等地較為多見。芒果性涼，味甘酸，入肺、脾、胃。市場上多見的芒果西米露是很好的食物，多吃可以保護胃免受損傷。

　　養胃的食物

　　香蕉

　　香蕉具有一定的黏性，可保護胃黏膜，預防胃潰瘍。研究發現，香蕉中的某些化合物有助於減少導致胃潰瘍的細菌的數量，從而保護腸胃。

　　肥魚

　　研究發現，三文魚、鯖魚、長鰭金槍魚、沙丁魚等深海肥魚中富含的歐米伽3脂肪酸可增加抗氧化活性，有助於保護胃黏膜，增加胃黏膜黏液。

　　梨

　　這種水果是膳食纖維的良好來源，具有較好的護胃、促進消化和緩解便祕的功效。

　　生薑

　　生薑可緩解胃部不適，防治反胃和嘔吐。如鍛鍊引起的反胃或孕婦的反胃症狀等。除此之外，生薑還能促進血液迴圈，緩解天氣寒冷造成的胃痛。

　　研究發現，食鹽過量會刺激胃黏膜，增強幽門螺旋桿菌的活力，增加胃病危險。因此，要想護好胃，要少吃鹹菜等含鹽量高的食物。