老年人便祕吃什麼導致原因有哪些

　　生活中不少老人都有便祕的困擾，那麼老人為什麼易便祕呢?便祕吃什麼好呢?下面是的老年人便祕飲食，歡迎閱讀。

　　老年人便祕飲食

　　一、陰虛便祕

　　陰虛指咽乾舌燥、面部潮熱、手足心發燙、夜晚盜汗、脣舌紅等。適合吃以下這些東西：

　　1、百合蜂蜜飲

　　百合50克，蜂蜜、白糖適量。百合加水煮至熟透，入蜂蜜、白糖調勻服食。

　　2、黑芝麻桃鬆糊

　　黑芝麻、核桃仁、松子仁各20克，蜂蜜適量。共搗爛加蜂蜜調勻，溫水送服。

　　二、血虛便祕

　　血虛指頭昏眼花、心慌心跳、失眠多夢、手足發麻、脣甲變淡等。適合吃以下這些東西：

　　1、首烏紅棗粥

　　首烏20~30克、大米60克、紅棗10枚、冰糖適量。先將首烏加水煎取藥汁，再加大米、紅棗共煮粥，粥成入冰糖溶化後服。

　　2、海蔘木耳豬腸湯

　　海蔘30克、木耳20克、豬大腸150克，將豬大腸洗淨，與木耳、海蔘共燉熟、調味服食。

　　三、氣虛便祕

　　氣虛指疲倦無力、精神不好、不想說話、氣短、出汗較多。適合吃以下這些東西：

　　1、牛奶粳米粥

　　牛奶250克、粳米100克、白糖適量。粥成入牛奶及白糖調勻，空腹服食。

　　2、黑芝麻黃芪湯

　　可以用60克黑芝麻，黃芪20克，加上適量蜂蜜，然後把黑芝麻搗碎，調成糊狀，煮熟，再加入適量蜂蜜和黃芪，一起煎水去渣服用，治療老年性便祕效果不錯。

　原因

　　1、排便是通過神經反射來完成的，焦慮、恐懼均可造成便祕。

　　2、患器質性疾病***如腸道腫瘤、腸結核、腸息肉等***易引起便祕。

　　3、由於老年人各組織器官功能下降，活動量減少，致使液體攝入量不足而易發生便祕。

　　4、由於身體活動不便，儘量抑制排便，造成大便乾結，胃腸功能紊亂，形成腸易激綜合徵，也可引起便祕。

　　5、藥物性因素，如解痙藥、制酸藥、造影劑、鎮咳藥、鎮痛劑、異煙肼等抗結核藥、降壓藥和利尿劑等，均可引發一定程度的便祕。

　　6、老年人因消化功能下降，普遍攝入量減少，偏食，平時不愛吃蔬菜和水果，喜進精製食物，導致纖維素缺乏，而使飲食結構不合理，或過少食用粗纖維食物和水分，而造成便祕。

　　危害

　　1、多內痔出血

　　這是一種急性血栓性外痔常見的併發症，出血量多少不定。

　　2、心臟衰竭

　　心肺功能不全者，因為便祕可誘發或加重心力衰竭。

　　3、疝

　　腹股溝疝，腹壁切口疝和臍疝。

　　4、心腦血管疾病

　　高血壓或心臟病，嚴重的便祕，常因排便，腹壓增加，用力過度，精神緊張等因素，誘發或加重冠狀動脈供血不足，血壓暫時升高或突發腦出血，心肌梗死。

　　5、咯血

　　肺結核，支氣管擴張導致咯血患者，緊張的胸腔，腹腔壓力突然升高，血管壁破裂，造成大咯血。

　　食療

　　相比於成年人來說，老年人更加容易出現便祕的情況，這是因為隨著年紀的逐漸增長，老年人身體機能在不斷的下降，所以腸胃的消化吸收能力也在不斷的降低，這就更加容易出現便祕。想要治療便祕，吃藥打針並不是一個好選擇，因為這容易出現其他的副作用。專家建議，使用食療的方法治療便祕是一個非常方便並且有效的方法。具體的老人長期便祕食療方法如下：

　　第一：每天晚上睡覺之前吃兩三根香蕉。

　　第二：每天早上的時候空腹喝一杯淡鹽水或者是蜂蜜水，鹽水不能夠太鹹，最好能夠在喝的時候感覺到鹹味是最好的。

　　第三：將黑芝麻粉、大米粉準備好，加入適量的清水和冰糖，放入鍋中煮開，然後直接喝湯。

　　第四：將菜籽成粉末，然後每天吞服三次。

　　第五：纖維素療法，纖維素在我們的腸胃之中並不容易被身體所消化吸收，並且還能夠吸收大量的水分，然後在排出體外的時候就能夠充分的軟化大便，並且增加腸胃之中的容物，這就能夠起到非常好的潤腸作用，對於預防便祕有著非常好的效果。所以說，日常生活中應該多吃一些纖維素含量非常豐富的食物，例如粗糧、芹菜、菠菜、黃瓜、海帶以及胡蘿蔔等等，這些都是非常好的選擇。

　　第六：潤腸療法，便祕患者可以直接生吃一些含有大量膠質的食物，例如蘋果、香蕉、西紅柿等等，這樣也能夠起到非常好的預防以及治療便祕的作用。如果患者便祕的問題比較嚴重，那麼可以在上廁所之前的一個小時作用服用一些蜂蜜水，這樣能夠有效的稀釋大便。

　　第七：油脂療法，服用一些植物油能夠起到治療便祕的作用，例如花生油以及菜籽油等等。這些植物油不僅能夠直接起到潤腸的作用，同時在進入我們體內之後能夠產生脂肪酸，這種物質能夠有效的促進腸胃蠕動。所以，老人長期便祕食療可以食用植物油，特別是在炒菜的時候加入一些菜籽油或者是花生油，這樣在煮開之後所產生的脂類就能夠起到治療便祕的作用了。

　　第八：米湯蜜蛋花，將一份熱米湯準備好，然後加入適量的蜂蜜以及一個雞蛋，這樣攪拌均勻之後等待十五分鐘之後就可以服用了。專家建議，這種便祕食療方法最好能夠在每天早上起來的時候服用，效果更佳。

　　第九：木耳鵪鶉蛋，將木耳、鵪鶉蛋、冰糖準備好，將白木耳放入清水之中浸泡十二個小時，然後將木耳洗乾淨之後放入鍋中，加入準好的冰糖去皮之後的鵪鶉蛋，然後一起燉煮，煮熟之後就可以服用了，每天早上空腹的時候吃一次。

　　第十：芝麻粥，將芝麻以及粳米還有蜂蜜準備好，將準備好的芝麻放入鍋中翻炒熟，將粳米和清水一起熬煮成粥，大約八成熟的時候加入準備好的芝麻以及蜂蜜，攪拌均勻煮熟之後就餓可以了，每天早晚的時候各吃一次。

　　第十一：百合粥，將百合以及蜂蜜準備好，將百合放入鍋中，加入適量的清水著稱糊狀，再加入蜂蜜攪拌均勻之後就可以起鍋服用了。

　　第十二：紅薯粥，將紅薯以及粳米準備好，將紅薯去皮之後洗乾淨然後切成小塊備用，然後將準備好的紅薯以及粳米加入適量的清水一起熬煮成粥，每天早晚各吃一次。

　　第十三：蜂蜜飲，將蜂蜜和開水一起沖服，可以經常喝，並沒有限制。

　　在出現老人長期便祕情況的時候，很多人都是選擇多吃水果。但是你知道嗎，並不是所有的水果都是具有預防以及治療便祕的作用，事實上我們都知道雪梨香蕉以及水果具有防治便祕的作用，但是一些涼性水果卻是應該少吃，因為這對於身體的傷害是比較大的，同時對於便祕也是不具備多大的治療效果。