西紅柿金針菇湯的做法步驟

General 更新 2024年12月23日

  金針菇是我們日常餐桌上經常吃的一道菜,營養豐富。平時生活中你會做西紅柿金針菇湯嗎?那麼,現在小編就來分享西紅柿金針菇湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  西紅柿金針菇湯的食材準備

  • 主料
  • 金針菇

    100g
  • 西紅柿

    80g
  • 麵粉

    30g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 雞蛋

    1個
  •  

  西紅柿金針菇湯的具體做法步驟

  1.把金針菇去根 洗乾淨

  2.兩個雞蛋

  3.把雞蛋打成液體

  4.把西紅柿洗乾淨

  5.鍋中放油

  6.把西紅柿切成條狀

  7.倒入少許花生油熱鍋

  8.油熱後倒入西紅柿翻炒繼續 儘量快速翻炒 出汁多。

  9.然後倒入金針菇翻炒

  10.鍋中倒入水開始慢火煮

  11.挖一勺子白麵倒入碗中

  12.在麵粉中加入適量的清水均勻的攪拌成麵糊子

  13.煮6你在左右 就可以倒入雞蛋和麵糊子了 繼續快速的攪拌

  14.倒入少於香油 盛到碗中 可以享受這靚湯了

  金針菇的功效與作用

  金針菇性寒,味甘、鹹,歸肝、胃經。具有補肝腎,益腸胃,增智,抗癌的功效。可以用來治療肝病、胃腸炎症、潰瘍和腫瘤等症。

  1、促進生長與發育

  金針菇有促進兒童的生長髮育和健腦的作用。

  2、促進新陳代謝

  金針菇能有效地增強機體的生活活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長髮育也大有益處。

  3、降血脂、降膽固醇

  金針菇能夠有效的抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂症,從而減少心血管疾病的發生。

  4、抗疲勞抗炎

  食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。

  5、預防過敏

  新加坡的研?a href='//' target='_blank'>咳嗽被狗⑾紙鷲牘接性し?a href='//' target='_blank'>哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性疾病。

  6、抗癌

  金針菇也可提高身體免疫力,對抗病毒感染及癌症,對肝癌、肺癌均有明顯的抗癌作用。

  7、防止潰瘍

  經常食用有助於調節人體內血液酸鹼度的平衡,防治動脈硬化、高血壓、冠心病、肝炎、潰瘍等疾病。

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