中藥番茄的功效與作用

General 更新 2024年11月05日

  番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。那麼你知道番茄的功效都有哪些呢?下面是小編精心為你準備的,希望對你有幫助!

  番茄的藥材類別

  果實/種子類

  番茄的性味

  味酸;甘;性微寒。

  ①《陸川本草》:甘酸,微寒。

  番茄的入藥部分

  為茄科植物番茄的新鮮果實。

  番茄的產地和分佈

  我國大部分地均有栽培。

  番茄的形態特徵

  一年生或多年生草本植物。植株高0.6~2m。全株被粘質腺毛。莖為半直立性或半蔓性,易倒伏,高0.7~1.0m或1.0~1.3m不等。莖的分枝能力強,莖節上易生不定根,莖易倒伏,觸地則生根,所以番茄扦插繁殖較易成活。奇數羽狀複葉或羽狀深裂,互生;葉長5~40cm;小葉極不規則,大小不等,常5~9枚,卵形或長圓形,長5~7cm,前端漸尖,邊緣有不規則鋸齒或裂片,區域性歪斜,有小柄。花為兩性花,黃色,自花授粉,復總狀花序。花3-9朵,成側生的案傘花序;花萼5~7裂,裂片披針形至線形,果時宿存;花冠黃色,輻射狀,5~7裂,直徑約2cm;雄蕊5~7根,著生於筒部,花絲短,花葯半聚合狀,或呈一錐體繞於雌蕊;子房2室至多室,柱頭頭狀。果實為漿果,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁,橘黃色或鮮紅色,光滑。種子扁平、腎形,灰黃色,千粒重3.0~3.3g,壽命3~4年。花、果期夏、秋季。根系發達,再生能力強,但大多根群分佈在30~50cm的土層中。

  番茄的用法用量

  內服:煎湯,適量;或生食。

  番茄的功效與作用

  生津止渴;健胃消食。主口渴;食慾不振。

  ①《陸川本草》:生津止渴,健胃消食。治口渴,食慾不振。

  

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