小孩一日三餐食譜
寶寶的三餐對孩子的健康成長相當重要,既要讓寶寶吃得開心也要供給寶寶足夠的營養。那麼寶寶的一日三餐該怎麼吃呢?下面小編給你整理了,一起來了解吧!
推薦:
一、早餐
搭配一:牛奶243毫升、雞蛋1個、五香雞蛋混合面花捲
搭配二:牛奶243毫升、蘋果20克、青菜豆粥、小米10克、綠豆5克、青菜5克、雞蛋軟餅、蘋果20克、點心15克
搭配三:牛奶43毫升、芝麻燒餅
二、午餐
搭配一:雞蛋軟餅***麵粉60克、雞蛋1個***;西紅柿排骨湯***排骨肉40克、西紅柿15克、豬肝炒竹筍、豬肝15克、竹筍15克***
搭配二:紫菜5克、小花捲、麵粉25克;土豆燉牛肉末***牛肉40克、土豆15克、青菜炒豆腐、幹豆、15克青菜10克***
搭配三:大米飯***大米40克***;清蒸魚***魚60克、豆腐20克、蝦仁10克、香菜5克***
搭配三:雞蛋菠菜掛麵***掛麵40克,雞蛋50克、菠菜20克、瘦豬肉20克***
三、晚餐
搭配一:小米棗粥***小米45克、棗泥10克***;海帶炒肉***海帶20克、瘦豬肉45克***
搭配二:小米黑米香米粥***香米20克、黑米5克、小米20克***;紅燒鯉魚***鯉魚50克***
搭配三:青菜肉包子***麵粉50克、瘦豬肉40克、青菜30克***;小白菜蝦皮湯 ***白菜10克、蝦皮5克***
專家支招:考前如何安排孩子一日三餐
一、早餐吃不好,反應會遲鈍
常言道:“早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少”。考試複習期間,上午的學習負擔很重,而血糖是大腦能夠直接利用的惟一的能量來源,如果早餐吃得不好,或根本就吃不上早餐,孩子到了上午第三、四節課血糖水平降低,就會產生飢餓感,反應遲鈍。所以早餐一定要吃,而且要吃好。
中小學生每日所需能量的25%~30%應從早餐中獲得。在安排早餐中要有穀類食品、動物性食物***肉類、蛋等***、奶及奶製品,最好再加點蔬菜水果類。安排早餐要注意質量好、味道可口,數量適中,葷素搭配,粗細混有,幹稀適度等。
二、吃飽午餐,要有一半綠葉菜
兩頭見不著太陽的高三生活,午餐成了關係到考生一整天身心健康狀況的關鍵。午餐各種營養素含量一般佔全天供給量的30%~40%。 因此,午餐不僅是對考生一上午的緊張學習後營養的補充,而且是對考生下午聽課學習的營養儲備。
午餐中要有主要提供能量和B族維生素,膳食纖維的糧食類,要有主要提供優質蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素A等的肉、禽、魚、蛋、奶類,還要有主要供應維生素、礦物質和膳食纖維的蔬菜類,其中應至少有一半的綠葉菜,還應包括含蛋白質、礦物質豐富的豆類及豆製品。
三、晚上開夜車,稀軟易消化為好
晚餐攝入食物的量與休息時間遲早有關,即使是睡眠較遲,也不該吃過飽,尤其是不應該吃油膩不易消化的食物,以免導致消化不良,影響考試。晚餐不宜吃得過飽,結合實際情況合理安排晚餐。
學習緊張、時間緊迫, 考生難免要開“夜車”,但也不宜過晚。“開夜車”需要吃點夜宵,以補充消耗和保證睡眠質量。夜宵一般宜安排在21:30~22:00時,食物數量不要多,以稀軟易消化為好。
愉快的心情,輕鬆的氛圍,有利於消化液的分泌、食物的攝取和消化。因此,家長應避免在餐桌上談論不愉快的事及爭吵;避免在進餐時批評、訓斥和指責孩子。
如何健康飲食三餐