西紅柿炒鴨蛋的做法

General 更新 2024年11月26日

  據計算,每人每天食用300克左右的番茄***約3個***,便可滿足人體一天對維生素及礦物質的需求。你想知道西紅柿炒鴨蛋有哪些做法嗎?下面,小編來為你介紹。

  西紅柿炒鴨蛋的製作食材:

  • 主料
  • 西紅柿

    2個
  • 鴨蛋

    2個
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 生抽

    適量
  •  

  步驟:

  1.西紅柿和鴨蛋

  2.西紅柿洗淨切小塊

  3.鴨蛋小散

  4.電餅檔加熱倒入油放蛋下去煎,煎好備用

  5.在放油下西紅柿下去炒,放調料

  6.放生抽

  7.放煎好的蛋下去炒幾下就行了

  8.裝盤

  西紅柿的營養功效:

  1.美容護膚,治面板病。

  番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效,治真菌、感染性面板病。尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護面板.另一項研究顯示,番茄汁還對消除狐臭有一定作用。

  2.維護性功能。

  番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變程序。吸收後聚集於前列腺、腎上腺等處,促使前列腺液分泌旺盛,可維護射精功能;番茄多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激發性慾和激情。番茄除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。

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