五臟養生吃什麼最好

　　人體內肝、心、脾、肺、腎五個臟器的合稱。髒，古稱藏。五臟的主要生理功能是生化和儲藏精、氣、血、津液和神，故又名五神髒。由於精、氣、神是人體生命活動的根本，所以五臟在人體生命中起著重要作用。

　　五臟雖然在生理功能上各有所司，但它們的活動不是孤立的，通過經絡的聯絡，五臟相互協 調，相互配合，共同維持人體正常的生命活動。在病理變化上也相互影響。

　　中醫推薦五臟養生最佳食物：

　　1、養脾最好的食物:

　　黃色食品，特別是黃豆，可以是豆漿、豆腐、豆腐乾，都是上等的養脾佳品，當黃豆的蛋白質和米飯一起，就是絕佳的蛋白質。

　　2、養肝最好的食物:

　　生吃綠色食品，特別是綠豆湯***把綠豆放水裡煮，當水開了以後再煮7-8分鐘，然後喝水，不是我們習慣的把綠豆煮爛，綠豆煮爛後會失去養肝的功效。晚上吃為好。

　　3、養腎最好的食物

　　:黑色食品，特別是黑豆，黑芝麻，晚上吃為好。

　　4、養心最好的食物:

　　紅色食品，特別是紅豆，可以是紅豆豆沙包、紅豆粥、紅豆豆漿。早上吃好。

　　5、養肺最好的食物

　　:白色食品，特別是大白蘿蔔，白蘿蔔生吃更能養肺。什麼時候吃都好。