鯽魚湯的做法產婦

　　鯽魚的營養特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，含有豐富的蛋白質、多種維生素。平時生活中你會做鯽魚湯嗎?今天，小編為大家推薦。

　　鯽魚湯的食材準備

　　鯽魚湯的具體做法步驟

　　1.鯽魚去鱗鰓，內臟。沖洗乾淨，用鹽稍醃一下

　　2.衝去鹽水，下入兌好水的鍋裡，加蔥姜

　　3.加豆腐

　　4.水開後煮半個小時左右，淋上香油

　　5.出鍋

　　鯽魚的營養介紹

　　鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

　　鯽魚有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水消腫等功效。《本草經疏》說“鯽魚調味充腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食”。

　　鯽魚的營養特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。產婦食用鯽魚，不僅可以增加營養，還能有效催乳。鯽魚肉還能防治動脈硬化、高血壓和冠心病，並有降低膽固醇的作用，中老年人和肥胖人群吃它也特別適宜。