降心火養生茶

　　夏季是心火旺的季節，長痘、失眠、心煩、口乾……這些症狀帶給我們很多困擾。心火旺怎麼辦呢？下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　降心火的好處

　　經曰:"心者,五臟六腑之大主也，精神之所舍也，其髒堅固，邪弗能容也，容之則傷心，心傷則神去，神去則死矣"。"五臟六腑，心為之主"。此，皆說明心在生命運動中的關鍵地位和其作用。

　　心屬火，陽中之陽，主夏令。為乾火受—陰之氣而成，為少陰之火。居於上焦，為陰精收藏之始發之地。由於其內少陰而多陽，因而常內鬱而為火。又上承厥陰肝木之氣以生長，散發陽氣於體表;下接陽明胃府而降，承養胃府之陽。因而，不論外感六淫之邪傷於表，還是胃府下降受阻而無權，甚者脾氣不足，心陰失其供養。都可造成心火鬱結、心火旺盛而為火。

　　臨床上，心火過旺之症已是我們常見的病症之一了，但由於認識上的不足而失去其治療的合理方法。下面列舉一些常見的症狀以說明之:

　　1、腺胃乳頭出血，是新城疫禽流感特徵性的症狀，新城疫是由於陰血不足而火鬱，禽流感則屬於下降受阻而火鬱，此火者，心火也。

　　2、啄癖，為最常見的一種高產蛋雞常見的疾病，普遍認為是營養缺乏、光照失準、通風不佳等，雖然不無道理，但解決辦法不多。如果從異食者，胃火旺，胃火之養在心火的思路出發，則這個問題就好解決了。

　　3、腦炎，在40公斤以下的育肥豬上，特別是飼養條件好，增長速度快的豬群中經常零星散發一些以身體高燒，昏迷，臥地四肢游泳狀的腦炎性"鏈球菌"病。此乃胃府下降受阻，心火下降受阻而犯神明之症。

　　4、腹腔三炎，肝周炎，心包炎，腹膜炎，為最常見的疾病，其病的特徵為水熱互結，水者坤脾之水，火者，少陰心火居多。

　　由此可知，清心火在我們獸醫臨床上是很重要的。"陽常有餘陰常不足"應補中益氣，昇陽益胃，以求陰中求陽。此乃立足於陰虛火旺之前提之下之舉。但我們在臨床上多見於實證，火鬱。用此法難免有點力不從心之嫌。因而用降心火以交通上下，使火從下行，引髒火從太陽少腸腑而出是一條可選之路。

　　5種

　　香蘭涼茶

　　藿香9克、佩蘭9克洗淨，和茶葉6克一起放茶壺中，加500毫升開水，上蓋悶5分鐘，冷卻待飲。

　　這款涼茶有解熱祛風、清暑化溼、開胃止嘔的作用，有助於預防中暑，適合風熱感冒初期的患者，但陰虛火旺的患者不宜食用。

　　陳皮茶

　　將陳皮10克洗淨，撕成小塊，開水沖泡，10分鐘後去渣，放入少量白糖。冰鎮後再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。

　　有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。

　　西瓜皮涼茶

　　將西瓜皮洗淨、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。

　　注意：寒性體質及胃寒的人忌用。

　　薄荷涼茶

　　薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分鐘後，放入白糖攪勻。這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼，適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用，但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。

　　鮮藕涼茶

　　鮮藕75克，洗淨切成片，加水用文火煮。待鍋內水剩下2/3，放入適量的白糖，冷卻後即可飲用。此款涼茶有去火化淤、養胃滋陰的功效，適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用。

　　由於藕性偏涼，產婦不宜過早食用。煮藕時忌用鐵器，以免發黑。

　　最後強調，在現代醫學看來，所謂“上火”可能是輕微的過敏、病毒或細菌感染以及內分泌不調所致。

　　降心火的方法

　　防火要領：

　　穩定情緒、充足睡眠。既然心火大多是因為勞累或是開心過度引起的，那麼對付的方法也從這兩方面著手。陳教授提醒過年需要控制情緒，減少緊張，少生心事煩事。尤其是減少思慮那些遲延不決、處理繁雜、涉及眾多人際關係的煩心事，以免心火氣盛，誘發心腦血管疾病。多吃蔬菜水果對控制心火有幫助，辛辣食物、菸酒則要敬而遠之啦，多運動。可以多食一些性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶類，多食酸棗、紅棗、百合或者乾淨的動物胎盤等補養心腎之品。

　　降火食方：

　　冰糖蓮子湯、苦瓜炒白果。 冰糖蓮子湯：虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯，《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”，除煩熱、清心火、養心安神，對於心火內熾所致的煩躁不眠具有較好的療用。 苦瓜炒白果：冬天裡適當吃“苦”可以降心火。選苦瓜1-2個、白果20顆。白果洗淨，苦瓜洗淨切丁;苦瓜、白果放在開水中稍泡一下，馬上撈出備用;炒鍋上加少許油，放入白果、苦瓜及調味料炒熟;用澱粉勾芡上碟。但需要注意的是，白果一次食用不宜過多，每人不宜吃多於10顆。

　　降心火的食物推薦

　　鴨梨豆腐雞蛋湯

　　鴨梨2至5個、豆腐1塊、雞蛋2個、鹽適量。鴨梨去皮、去心，並切成小塊或片。豆腐切成小塊，雞蛋打散成蛋液。將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘後，加入蛋液待滾就可。

　　功效：滋陰清心。

　　百合銀耳玉竹湯

　　將豬腱肉切塊，飛水去除肉腥味，銀耳用清水浸透，切去硬實蒂部，切小朵。將這些材料放到鍋中，加入適量清水，武火煮沸後，轉文火煲1-2小時，用鹽調味，即可食用。

　　功效：百合微寒無毒、補虛清心、除煩安神，用百合、銀耳、玉竹煮的甜湯，具有清心養陰的作用。

　　蓮子湯

　　蓮子30克***保留蓮子心***，桅子15克***用紗布包紮***，加冰糖適量，水煎，蓮子喝湯。

　　功效：清心瀉火。

　　赤小豆粥

　　赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥，每日2次，早晚服用。

　　功效：有降火之功效。