坐月子健康餐譜知識

　　到底有哪些?能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心，接下來準備帶你瞭解當中的細節!

　　月子餐之第一天

　　一杯蘿蔔水，一杯白開水。大米粥.

　　剖宮產後6個小時，腸道排氣後，產婦才能進食

　　蘿蔔水的作用：促進胃腸功能恢復及預防腸脹氣的發生。

　　媽媽愛寶寶網愛心提示：產後8小時候一定要上廁所，排出小便很重要，能夠防止你尿路感染。

　　分娩讓身體經歷了一場嚴酷的考驗，虛弱的身體急需補充營養。哪怕你什麼都不想吃，也要強迫自己慢慢吃點東西，至少要喝點水，否則你可能會脫水。

　　第一餐進補充足的碳水化合物有利於恢復能量;蛋白質可以快速修復身體;新鮮水果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營養素，可以幫助身體恢復生產時失去的血液。另外，給寶寶餵哺母乳時，骨骼會流失很多鈣，所以及時補充鈣也很必要。 月子餐之第二天

　　早：自做小米粥，也可以用開水衝雞蛋，既有營養，味道也不錯

　　下午：小米粥或者是爛麵條，麵條湯可以用鯽魚湯之類的。

　　晚：白米粥***加了幾片生菜葉***、蘿蔔湯、酒釀衝雞蛋***放點紅糖-排惡露的，酒釀衝雞蛋-下奶的***以及中藥路路通***通奶管的***。

　　月子餐之第三天

　　早：白米粥***裡面摻和點小米***，一個肉包子裡面塞點酒釀***肉餡不吃，有開奶的功效***。 午：白米粥***裡面摻和點小米***。

　　晚：白米粥***裡面摻和點紅棗-***，清炒雞毛菜，路路通。

　　注：小米：據說白米容易上火，加點小米會中和一下。

　　紅棗：排惡露的。但是後期最好還是少吃點，要不然惡露一直不乾淨也討厭。

　　從第三天開始，為了通便，每天吃一根香蕉。香蕉應該連皮放到微波爐裡面轉30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。別的水果也可以這麼做，像獼猴桃之類的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鍾.

　　香蕉粥

　　材料：大米50~100克，香蕉200克。

　　製作：大米洗淨，放沙鍋內煮粥，煮至600毫升左右，將香蕉去除外皮切成小段狀，放入粥中，共同煮成粥。

　　功效：清熱潤腸通便。

　　月子餐之第四天

　　早：黑米粥***加枸杞***，一個豆沙包。

　　午：鯽魚湯***下奶的***，加一個衝雞蛋。

　　晚：黑魚湯***恢復傷口的***，雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯

　　注：鯽魚不要與雞肉同食.

　　黑米：比普通大米更具營養，具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功效，對於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛及貧血、腎虛均有很好的補養作用。

　　紅豆：通常女性在月經期，吃一碗熱呼呼的紅豆湯，可以有效舒解月經期的緊張症狀態症狀。母乳分泌不足時，也可以吃紅豆湯。

　　月子餐之第五天

　　早：白米粥，一個豆沙包

　　午：鯽魚湯，內加青菜和麵條

　　晚：黑魚湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗

　　月子餐之第六天

　　早：白米粥，一個豆沙包，半個饅頭

　　午：白米粥，鯽魚湯

　　晚：2大碗鯽魚湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥

　　月子餐之第七天

　　早：一個豆沙包，酒釀煮雞蛋***2個***，路路通

　　午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋

　　晚：3碗鯽魚湯，清炒白菜，白米粥

　　注：鯽魚湯先冷卻，然後用來蒸蛋，裡面放一個香菇。

　　月子餐之第八天

　　早：黃豆+花生米***去皮,因為花生皮會回奶***，打成花生豆漿一碗，豆沙包一個，黑米糕一個 上午：一個獼猴桃，路路通，鹿茸粉

　　午：酒釀加2個雞蛋，一碗鯽魚湯

　　下午：一碗黑魚湯，3個黑米糕

　　晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯

　　月子餐之第九天

　　早：一碗花生豆漿，一個豆沙包

　　上午：公雞湯***公雞+山藥+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。據說公雞比母雞更加下奶***

　　午：鯽魚湯+雞蛋+麵疙瘩，一碗豆漿，4個黑米糕

　　下午茶：獼猴桃

　　晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚湯，清炒白菜

　　提示：公雞母雞大PK:孕婦生產後體內血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發揮 作用，促進乳汁形成。而老母雞體內就含有大量雌激素，產後如果多吃會讓產婦體內的雌激素水平大量增高，而使催乳素功能減弱、消失，導致孕婦無法下奶

　　月子餐之第十天

　　早：鯽魚湯下麵條+一個雞蛋+小白菜

　　上午：公雞山藥枸杞紅棗湯

　　午：酒釀+2個雞蛋

　　晚：排骨山藥湯，三黃雞山藥枸杞紅棗湯，清炒白菜、生菜

　　月子餐之第十一天

　　早：一個豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉

　　午：排骨燉山藥+麵疙瘩

　　晚：三黃雞湯***加當歸***、豬肚湯***防產後氣虛自汗***+麵條+青菜+黃芪

　　月子餐之第十二天

　　早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個，豆漿一碗。

　　午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個。

　　晚：紅豆餐。

　　注：

　　麻油烏雞：用月子米酒洗乾淨烏雞。把老薑放到麻油鍋裡炸熟，加入烏雞，放米酒***最少要漫過雞身***。大火煮開後改小火燉，直到煮熟為止。蔥都不用放。

　　紅豆餐：紅豆洗乾淨，用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋，加入米酒、老薑，煮到收湯為止***30-40分鐘***。起鍋時可加入紅糖。

　　月子餐之第十三天

　　早：鯽魚湯一碗，酒釀煮雞蛋2個

　　午：麻油雞湯+麵條

　　下午茶：小碗香蕉粥，黃豆豬手湯

　　晚：一碗油麥菜，2碗鯽魚湯，一條鯽魚肉

　　注：

　　黃豆豬手湯裡的黃豆一定要是大黃豆。主要有：豬手+大黃豆+枸杞+黃芪+當歸+天麻+蔥+姜，一起入鍋，加白開水，大火煮5分鐘後轉小火。

　　月子餐之第十四天

　　早上：一碗鯽魚湯，一個蒸鵝蛋***表面淋上麻油***，一隻奶黃包

　　上午：豬肚湯

　　午：豬肚湯+青菜麵條，黃豆豬手湯

　　下午：麻油雞湯

　　晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗

　　夜宵：花生大米粥***花生最好去皮***

　　月子餐之第三十天

　　早餐：鯽魚湯下麵條+1個雞蛋+小白菜

　　中餐：黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯，米飯

　　晚餐：栗子黃鱔煲，髮菜，米飯