鮮人蔘的介紹和人蔘怎麼吃
根據現代藥理為小鼠骨髓SCE試驗表明,鮮人蔘的功效同幹人參相比是無可比擬的,一支鮮人蔘相當三支紅參的作用。下面是小編為大家精心挑選的,希望對大家有所幫助。
鮮人蔘的介紹
鮮人蔘:字面意思理解就是直接從土裡挖出來,未經過蒸、晒、煮、泡等加工的人蔘。
剛採挖出後的人蔘,加工處理方法是:將鮮人蔘加熱脫水晒乾製成幹品,稱之生晒參、紅參。後來又用化學同位素等加工處理方法儲存人蔘製品。
鮮人蔘用苔蘚包裹,至於立體盒內,其色、香、味、形體不變,人蔘根鬚栩栩如生!
根據現代藥理為小鼠骨髓SCE試驗表明,鮮人蔘的功效同幹人參相比是無可比擬的,一支鮮人蔘相當三支紅參的作用。
人蔘怎麼吃
1.含服
將鮮人蔘切成片放***中,不斷地吞嚥唾液。鮮人蔘的主要成分會隨唾液進入人體,由於唾液的助消功能,可使人們最大化地吸收鮮人蔘養分。含至10分鐘左右,可將變軟的鮮人蔘咀嚼嚥下。
2.直接嚼食
直接把鮮人蔘放到嘴裡咀嚼後食用。
3.泡水喝
將鮮人蔘放入杯中,倒入開水浸泡15分鐘至30分鐘即可。建議一邊喝一邊續水,當天晚上將杯中的鮮人蔘吃掉。
4.煮水喝
將鮮人蔘放入電壺或電熱杯中煮開,然後再喝即可。根據喝水人的喝水量,來掌握鮮人蔘的數量。
5.隔水蒸
將鮮人蔘放入小碗中,再加入水適量***必須超過鮮人蔘***。然後將小碗連鮮人蔘一起放入鍋中蒸一個小時左右。
鮮人蔘的功效
一、美容養顏
人蔘皁甙中具有收斂作用的成份較多,並能調節真皮水分平衡,防止面板脫水,又可抑止黑色素的原性,能使面板變得光滑、柔嫩、潔白。歷史上慈禧太后以口含法,日服人蔘3-5g,主要就是來美容和抗衰老的!
二、調節中樞神經系統
人蔘參皁苷Rb1和Rg1能調節大腦平衡,促進大腦對能量物質的轉換和利用,能安神、提高記憶力,預防失眠、預防老年痴呆、治療健忘、抑鬱!科學家研究過人體記憶力,人從出生有意識開始,記憶力都在上升,但是30歲以後記憶力開始下降,主要就是大腦對能量物質的轉換和利用下降,因此人蔘對調理人體大腦及調節中樞神經系統有很重要的作用!
三、改善心臟血管功能
人蔘對多種動物的心臟均有先興奮後抑制、小量興奮,大量抑制的作用,其對心臟的作用與強心甙相似,能提高心肌收縮力。人蔘還具有預防高血壓、心臟病的作用;還能調節心臟和大腦供血,預防腦中風、腦溢血、供血不足而頭疼等病狀。
四、增強機體免疫功能
1、人蔘多糖是一種免疫增強劑,調理免疫力低、抵抗力差的人群
2、減輕放療的毒副作用,加快損傷組織的修復,延長病人的生存時間;
3、人蔘皁苷能提高抗應激作用,具有可以抗缺氧、耐高溫和低溫的能力。韓國、日本、俄羅斯40%-70%的運動員都服用人蔘來提高身體的各項技能,適應各種強烈運動!
鮮人蔘對女性的養生功效
1、補氣補血:女性朋友中有很多體質寒涼的,這樣的人不適合用西洋參進補。因為,西洋參屬涼性,體寒的女性食用西洋參不但不會改善體寒症狀,反而會加重。這樣的群體最好的選擇就是人蔘,人蔘屬熱性,可以很好地改善體寒怕冷,凍手凍腳的症狀。有的人會擔心引起內火,所以要選擇鮮人蔘,鮮人蔘溫和,70%是水份,夏天吃也不會上火,吃鮮人蔘可以調理女性氣血,強健體魄。
2、 調節經期:很多中年女性朋友由於內分泌失調,生理週期混亂失調。經常服用新鮮人蔘可以有效調節內分泌,改善女性生理期不適。
3、美容養顏:人蔘提取物具有撫平皺紋、除盡血液迴圈、加速新陳代謝抗氧化等多重功效,可有效調理肌膚,延緩衰老,恢復健康年輕狀態。
4、產婦進補鮮人蔘:剛剛生產完的產婦不易食用人蔘,通常在產後2~3周,產傷已經癒合,惡露明顯減少,這時才可服用鮮人蔘。特別是針對產後體虛,無力,適量進補新鮮人蔘可有效改善。
鮮人蔘的食用方法和人蔘的正確食用量