土豆餅版簡易披薩的做法有哪些

　　土豆餅的軟糯加上芝士的濃香好吃得讓人停不了口，食材微調了一下，讓中式土豆餅轉眼變成西式小食——簡易披薩。以下是小編為您整理的土豆餅版簡易披薩的做法，希望您喜歡。

　　土豆餅版簡易披薩的成品圖

　　土豆餅版簡易披薩的食材

　　土豆餅版簡易披薩的做法步驟

　　1.土豆餅材料

　　2.輔料

　　3.土豆擦成絲放入盆裡加上洋蔥絲、尖椒絲、培根絲、雞蛋、麵粉、鹽、黑胡椒碎

　　4.加少量水攪拌均勻 如圖的程度

　　5.烤盤或煎鍋中加入適量橄欖油燒熱

　　6.將拌好的土豆絲餡料全部倒入後攤平

　　7.待底面煎金黃後翻面繼續煎

　　8.兩面都變金黃併成熟後在表面擠上番茄沙司，加入羅勒葉

　　9.撒上馬蘇裡拉乳酪入烤箱200°烤幾分鐘至乳酪融化起斑即可

　　也可以直接在火上煎至乳酪融化，只是表面沒有烤箱烤出來的漂亮，但味道沒什麼影響的。

　　小貼士

　　沒有烤箱的可以全程都用煎鍋來做。

　　羅勒葉當然也可以不加，或也可以加適量披薩綜合香料。
 

土豆餅版簡易披薩的做法