如何做藍莓酸奶冰沙

　　藍莓中的花青素可以抗癌並減少心臟疾病，防止腦神經老化、增強人的肌體免疫力，能抗氧化、防衰老。以下是小編為您整理的藍莓酸奶冰沙的做法，希望您喜歡。

　　藍莓酸奶冰沙的做法

　　食材

　　主料酸奶200毫升 輔料藍莓果醬2大勺鮮藍莓適量冰塊適量

　　步驟

　　1. 將酸奶加入到攪拌杯中

　　2. 再加入冰塊及2勺藍莓醬、藍莓果適量

　　3. 將攪拌棒插入，啟動開關

　　4. 上下移動攪拌器，只需數十秒即可攪拌成均勻的冰沙

　　5. 將攪拌好的冰沙倒入杯中，或直接在攪拌杯中飲用即可

　　小貼士

　　1.因為加入了藍莓果醬，所以不需要另外加糖分，如果不加果醬可以適當加入蜂蜜調味。

　　2.也可以加入任何水果，或多種水果混合製成冰沙

　　藍莓蛋撻的做法

　　食材

　　主料蛋撻皮9個雞蛋黃2個藍莓50克 輔料純奶100克淡奶油100克糖10克低筋麵粉10克

　　步驟

　　1.所有材料準備好

　　2.淡奶油里加適量的糖，攪拌均勻

　　3.加鮮牛奶，攪拌均勻

　　4.把雞蛋黃倒進去，攪拌均勻

　　5.篩入低筋麵粉，攪拌均勻

　　6.把蛋撻液過篩一遍

　　7.蛋撻皮上放入藍莓

　　8.把蛋撻水倒入

　　9.烤箱200度預熱10分鐘後，先下管加熱10分鐘，再上下同時烘烤10分鐘即可

　　10.出鍋可以吃了

　　小貼士

　　烤箱的溫度要根據自家的溫度來哦