餐廳團隊文化牆的高清圖片

　　餐飲企業的團隊有著屬於自己的文化，文化牆展現出團隊文化的魅力，表現在餐廳的文化牆上。下面是小編為你整理的餐廳團隊文化牆，希望對大家有幫助!

　　餐廳團隊文化牆的高清圖

　　餐廳團隊文化牆的設計圖

　　餐廳營銷中的實用技巧

　　第一種，產品類營銷套路

　　說起餐飲營銷的側重點，不外乎產品、文化、品牌幾個方面。在產品方面，餐廳必須要打造出自己的“明星產品”，也就是招牌菜，接下來的營銷就可以圍繞招牌菜來展開。

　　針對招牌菜的營銷要努力實現差異化，通過對原有產品的改進、新產品的開發或產品價值延伸等營銷手段儘可能把更多的產品銷售出去，以獲取更高的銷售額或利潤。因此，實現產品差異化是餐廳產品營銷的靈魂。

　　什麼是產品差異化?其實也就是餐廳憑藉自身的管理優勢、服務優勢和技術優勢，結合自身的餐廳特色主題，設計並生產出在功能上、質量上、價格上、外形上、服務方式上優於市場同類競爭對手的產品。不管是產品質量差異化、產品功能差異化、產品外形差異化、服務內容差異化、服務過程差異化、服務環境差異化等等，都可以下功夫，在保證質量前提下，做到與眾不同。

　　第二，文化類營銷套路

　　文化類營銷，說白了就是講故事，談情懷，家家有本難唸的經，誰家開餐廳都有個辛苦奮鬥的故事，但講好了，顧客愛聽，就是營銷的不二法門。

　　文化類營銷關鍵的點就是自身的文化元素，網際網路時代是一個講故事、吹牛皮的時代，開餐廳要務實地做好菜品，也要在自己餐廳的文化塑造方面多下苦功。不僅要有一個拿的出手的故事來引起消費者的共鳴，更要形成以主題產品為載體，並、通過禮儀、制度、行為方式、消費程式、由顏色和聲音帶來的文化氛圍。這樣才能讓消費者在渡過開始的新鮮、刺激、好玩兒等情緒之後，在心中真正留下餐廳的形象，走入消費者的內心之中，真正被認可。

　　文化營銷一般來說主要從三個方面入手：

　　第一，是對餐廳文化的深度挖掘，千萬不要淺嘗輒止，老闆熱愛自己餐廳，並對其瞭解要超過消費者，消費者才會再次前來，讓餐廳成為一個具有底蘊的學者，而不是路上隨處可見泯然眾人的小商販。

　　第二，是餐廳品牌文化的傳播，不要覺得自己餐廳小，就不需要品牌不需要文化了。多參加各種活動，擅用網際網路工具，努力讓自己的餐廳與文化廣為人知，是每家餐廳都應該做到的事情。

　　第三，是餐廳內部文化的營銷，餐廳的文化不光要做給外人看，更要根深蒂固地影響到每一位員工，老闆需要不斷影響和感化員工，建立全員文化營銷意識，想要俘獲消費者的心，首先要讓員工成為自己的信徒，這樣才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的後方保障。

　　第三，品牌類營銷套路

　　品牌是每個企業的名片，也是無形的價值體現，作為餐廳老闆，不僅要看重產品的銷售，更需要注重餐廳品牌的建立和發展。品牌就是附加值，是固定持續的購買，還是更高的滋價和利潤，這是每個老闆都知道的事實。

　　那麼如何建設自己的品牌?在品牌建立初期，餐廳可以著重於品牌知名度的提升，在產品特徵、服務過程、服務形式、服務細節、服飾的選擇、活動的組織策劃上均以鮮明的品牌風格為主線，同時依靠網際網路的力量與媒體的傳播，使潛在顧客瞭解並記住自己的標識和特色產品。

　　要使用這些套路，老闆們還要必須小心兩個誤區，第一個是“噱頭營銷”的誤區，隨著餐飲創業的火爆，很多創業者都反映自己的餐廳存在著開門火半個月，然後就迅速衰退的情況，這與餐企老闆沒有選擇正確的“套路”，僅僅依靠製造噱頭賺取人氣，卻沒有制定長遠的營銷戰略規劃是分不開的。

　　另外一大誤區就是很多餐廳老闆過於注重裝修、服務等用餐氛圍的營造，而小覷了菜品的重要性。要開好餐廳，首要任務是做出有故事、有品位、有味道的菜品，然後要懂得如何使用“套路”營銷自己的主題文化，才能在當今的餐飲市場中暢行無阻。

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