巧克力手指餅乾怎麼做的

General 更新 2024年11月22日

  這款餅乾口感酥脆,製作簡單,帶有巧克力的味道,繽紛的色彩充滿了快樂的氣氛。以下是小編為您整理的巧克力手指餅乾的做法,希望您喜歡。

  巧克力手指餅乾的成品圖

  巧克力手指餅乾的食材

  巧克力手指餅乾的做法步驟

  1.準備好食材。

  2.黃油軟化後和蛋液混合。

  3.加入糖粉混合。

  4.用打蛋器稍微攪拌不要打發。

  5.倒入低筋麵粉。

  6.揉成較硬的麵糰包上保鮮膜靜置半小時。

  7.把鬆弛好的麵糰擀成片。

  8.切成細長條入預熱好的烤箱180度烤25分鐘左右。

  9.巧克力用50度左右的水隔水融化。

  10.將手指餅乾均勻沾上巧克力液。

  11.均勻撒上裝飾糖。

  12.入冰箱冷藏片刻即可。

  小貼士

  糖粉不可用砂糖代替,將砂糖用料理機打成粉末即可,烤箱溫度和烤制時間根據自己烤箱溫度調節。

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