巧克力手指餅乾怎麼做的

　　這款餅乾口感酥脆，製作簡單，帶有巧克力的味道，繽紛的色彩充滿了快樂的氣氛。以下是小編為您整理的巧克力手指餅乾的做法，希望您喜歡。

　　巧克力手指餅乾的成品圖

　　巧克力手指餅乾的食材

　　巧克力手指餅乾的做法步驟

　　1.準備好食材。

　　2.黃油軟化後和蛋液混合。

　　3.加入糖粉混合。

　　4.用打蛋器稍微攪拌不要打發。

　　5.倒入低筋麵粉。

　　6.揉成較硬的麵糰包上保鮮膜靜置半小時。

　　7.把鬆弛好的麵糰擀成片。

　　8.切成細長條入預熱好的烤箱180度烤25分鐘左右。

　　9.巧克力用50度左右的水隔水融化。

　　10.將手指餅乾均勻沾上巧克力液。

　　11.均勻撒上裝飾糖。

　　12.入冰箱冷藏片刻即可。

　　小貼士

　　糖粉不可用砂糖代替，將砂糖用料理機打成粉末即可，烤箱溫度和烤制時間根據自己烤箱溫度調節。