有關炒菜的作文

　　炒菜做飯是我們每天都要做的事情，今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　中午放學回家，爸爸媽媽都因為工作繁忙不能回家。我心想：平常都是媽媽做飯，今天媽媽不在家，怎麼吃飯呢?我左思右想，突然，我想起媽媽曾經教我做過西紅柿雞蛋麵。於是，我決定親自做碗西紅柿雞蛋麵。

　　我拿出西紅柿、雞蛋和掛麵。先拿出一個小碗準備打雞蛋，打雞蛋時，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，輕輕一磕後，我使勁一掰，結果雞蛋掉在了地上，哎，平常看媽媽做也覺得挺簡單的，現在才知道原來這麼難;然後我把西紅柿洗乾淨，準備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，於是，我小心翼翼地，生怕切著手，我學著媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開，然後再把它切成塊;倒油時，我不知道該倒多少，一點一點地往鍋裡倒，當我覺得油熟了的時候，就把雞蛋倒進鍋裡炸，由於我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往後退;然後我把西紅柿放進去炒了幾翻，加了些水;等水開了以後，我把面放進去，學著媽媽煮麵的樣子拿著筷子攪來攪去。

　　我嚐了嚐面熟後，就迫不及待地把面盛到碗裡，我津津有味地吃著，儘管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的，畢竟這是自己親手做的。

　　今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋麵，心裡美滋滋的。同時，我也明白了：任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應該學會生活自理，減輕父母的負擔。

　　 篇2

　　今天爸爸要燒了紅燒肉，要知道，我是特別喜歡吃肉的，除了鹹肉，醬油肉……

　　開始，誰知爸爸耍無賴，罷工了，只有我自己燒了。

　　開始行動了，我先把肉洗乾淨，再把肉切成塊，菜切成小段。一切準備就緒，接下來就是加工了。我先炒青菜，在鍋了倒入些油，加熱後再小心翼翼地把肉倒進鍋裡翻炒，最後加入鹽、味精、白糖拌勻出鍋，***其實，我真得不會燒，平時只吃過爸爸燒的紅燒肉，看了的做法，請別見笑。***這樣這盤“紅燒肉”也出鍋了。情不自禁夾起一塊全是瘦肉的紅燒肉，就迫不及待地塞進嘴裡嚼起來，真的太香了!

　　我吃到現在從來沒吃過燒的比爸爸燒的更好吃的紅燒肉，也不曾見過比爸爸燒的更吸引人的紅燒肉。或許這是一種情結吧!情是真情，愛是真愛，只有加入了真情真愛的紅燒肉才能讓我駐留在這充滿了愛的紅燒肉之中吧。

　　 篇3

　　我最難忘的第一次是做飯，只要一說起做飯，我就會忍不住哈哈大笑，第一次的做飯給我留下的印象太深了。記得那是我剛滿十歲的時候，爸爸媽媽都出去了。我一整天都沒吃飯了，肚子餓得咕咕直叫，實在是餓得不行了，沒辦法，自己動手做飯吧。我想著媽媽平時做飯的樣子，先把土豆洗好，也沒削皮，然後開始切，第一刀下去就差點切著手，嚇得我出了一身的冷汗。沒辦法還要繼續切下去，廢了九牛二虎之力，我終於切完了，結果一看菜板上擺著一小堆大大小小方方圓圓的土豆塊，看著這一堆形狀怪怪的土豆，我也不管那麼多了。應該再往鍋裡放油了，開啟煤氣，還沒等鍋裡的水蒸乾，我就把油倒了進去，結果鍋裡的油就像一群小豆子一樣亂蹦亂跳，嚇得我離開鍋老遠，睜著兩隻驚恐的眼睛盯著鍋裡直蹦的油星，簡直不知道該如何是好了。一會兒鍋裡就開始冒煙了，我嚇得眼淚都要掉出來了，我壯著膽子過去抓一把土豆扔在了鍋裡，這時只聽到一陣更響的滋滋聲，我身子隔得老遠，用鏟子鏟了幾下，突然蹦起來的油星濺到了我的手上，我急忙把手縮了回來，用嘴吹了吹，然後把剩下的土豆也扔進了鍋裡。濃濃的油煙嗆得我直流淚，也不知是嗆得還是嚇得，反正炒菜的整個過程我都是流著淚做完的。終於功夫不負有心人，我的土豆絲嚴格地說是土豆塊，終於炒熟了，我一看鍋裡是一團黑乎乎的東西，而且還發出了一股難聞的糊味兒，先關掉火再說吧，我把菜盛了出來。一嘗，媽呀，我馬上吐了出來，由於讓那油嚇得不知所措，結果醬油和鹽都忘記放了，這哪是菜呀，我想世界上再沒有比這道菜更難吃的菜了。媽媽回來後，聞到家裡一股糊味兒，馬上就知道是我的傑作了，結果媽媽耐心地把做土豆的過程告訴了我，我想再讓我做一次炒土豆的話，我一定會做得很好吃的。這第一次做飯真是讓我記憶猶新，這讓我也明白了一個道理：那就是想做好任何一件事情都是不容易的。老師，我的金豆都快沒了。