蔬菜炒方便麵的做法

General 更新 2024年11月26日

  都說方便麵是一種不太健康的食物,有防腐劑,油炸食品,而且調料是什麼做的都不太放心。但是它的確快捷方便味道還好吃。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。

  

  食材

  主料方便麵1包 輔料金針菇100克蒜薹1根玉米罐頭1罐鹹鴨蛋1個火腿腸1根醬油適量鹽適量

  步驟

  1.準備所喲食材,蒜薹是提味用的,一兩根就可以了

  2.金針菇,蒜薹,火腿切丁

  3.開水把方便麵煮熟

  4.瀝乾水分撈出麵條備用

  5.熱油鍋炒蒜薹,火腿,金針菇丁

  6.加少許醬油煸炒

  7.放玉米,因為玉米是熟的,所以最後放

  8.放麵條

  9.炒均勻,撒少許食鹽即可

  10.鹹鴨蛋一切兩半擺上即可

  小貼士

  因為玉米是熟的,所以最後放就可以

  時蔬炒方便麵的做法

  食材

  主料方便麵1包胡蘿蔔50克芹菜30克雞蛋50克輔料油 鹽 香菜 小蔥 生抽

  步驟

  1.鍋裡煮 開水;水開後下方便麵

  2.煮幾分鐘方便透了就撈起瀝乾水份備用

  3.準備胡蘿蔔絲,芹菜段和香菜等

  4.秀珍菇洗淨去根部

  5.鍋裡先熱油,下雞蛋煎熟,盛起備用

  6.續下少許油,下蔬菜一起炒勻

  7.斷生後加少許鹽調味

  8.倒入煮好的方便麵,用筷子拌勻

  9.加入 生抽用筷子再次拌勻入味

  10.最後下香菜段和蔥段撈勻即可

  11.把炒好的麵條裝碟,蓋上煎好的雞蛋即可

  小貼士

  方便麵單吃會缺少維生素,加上蔬菜一起炒,營養就更全面了~!

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