澳洲雪花牛排的做法

General 更新 2024年11月07日

  雪花牛肉即指脂肪沉積到肌肉纖維之間,形成明顯的紅、白相間,狀似大理石花紋的牛肉,國內外也稱其為大理石狀牛肉,在牛不同的部位均有。下面小編告訴大家,希望對大家有幫助哦

  澳洲雪花牛排的食材準備

  步驟

  1.網購的雪花小牛排,1斤有4片

  2.用純淨水沖洗一下

  3.用廚房紙巾吸乾水分

  4.平底鍋裡放入黃油

  5.等黃油融化後,放入小牛排

  6.我擠了點檸檬汁在牛排上

  7.煎至你喜歡的程度後加入黑椒汁

  8.出鍋裝盤,再配上點蔬菜色拉即可

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