怎樣燉烏雞湯有營養

General 更新 2024年12月29日

  清燉烏雞湯,湯色清,烏雞肉酥而不散,鮮香味美,營養豐富,燉烏雞湯怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.烏雞洗淨,薑切片,蔥切斷兒。

  2.把烏雞放沸水中焯水,除去血水。

  3.把焯過水的烏雞、料酒、蔥、生薑放入砂鍋內。

  4.用大火燒開後,改小火燉2 小時,加入精鹽即可。

  5.再來個特寫,嘿嘿。

  小貼士

  燉的時間要長。

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