多喝牛奶可以美白嗎

　　雞蛋是生活中必不可少的一種食物，雞蛋具有著一定的營養，但是怎麼吃更健康呢，那麼雞蛋能不能生吃呢?聽有些愛美人士說經常喝牛奶可以起到美白嫩膚的作用，這是真的嗎??下面小編帶你一一瞭解!

　　營養學家認為，牛奶富含多種營養成分，極易被人體吸收，經常飲用，不但能健身，還能有效地美白肌膚。而中午飲用酸牛奶，則可以藉助其中的乳酸、醋酸等有機酸，刺激胃分泌，一方面促進腸道蠕動，有助消化有益於下午工作;另一方面則可以清理腸道，抑制有害避免體內毒素堆積，防止細胞老化，使肌膚更加白皙健美。

　　經常飲用牛奶，其富含的蛋白質當中含有近20%的乳清蛋白，能與體內的鉛迅速結合，以形成水溶性的化合物而排出體外，從而達到排鉛的奇異效果。此外，豐富的蛋白質和含硫氨基酸還能增強人體的免疫能力，調節內分泌，改善體內微迴圈，以達到養體的功效。

　　牛奶是含有身體裡的多種營養素，喝牛奶可以補充人體的微量元素。奶中品質優良的蛋白質及維生素B2能滋潤美白肌膚、預防口角炎及預防眼睛病變的發生，維生素A可以預防夜盲症。同時喝牛奶是養胃的，身體好了，自然會有健康的膚色，自然也會出現白裡透紅的效果。

　　喝牛奶的時間最好是在早晨和晚上，早上一杯牛奶與雞蛋和麵包作為早餐可以提供人體一天所需的能量。晚間睡前一杯牛奶，可以起到鎮靜的作用，能提高睡眠質量。而且每天飲用的牛奶在500ML為宜，並在飲用牛奶時與其它的食物共進，可以起到更好的消化吸收作用。

　　如果能堅持喝半年以上或者長年都喝牛奶的話，面板會比以前更白嫩的。如果只是喝個幾個星期或者幾個月，那麼美白的效果不會很明顯的。

　　5種牛奶的錯誤喝法

　　1、牛奶越濃越好

　　有人認為，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。

　　所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便祕、食慾不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。

　　2、加糖越多越好

　　把糖與牛奶加在一起加熱，這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下***80℃-100℃***產生反應，生成有害物質糖基賴氨酸。這種物質不僅不會被人體吸收，還會危害健康。因此，應先把煮開的牛奶晾到溫熱***40℃-50℃***時，再將糖放入牛奶中溶解。

　　牛奶里加什麼糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解後，變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超過規定範圍。

　　3、牛奶加巧克力

　　有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。

　　事實並非如此，液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”。於是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。

　　4、牛奶服藥一舉兩得

　　有人認為，用有營養的東西送服藥物肯定有好處，其實這是極端錯誤的。

　　用牛奶服藥容易使藥物表面形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應，生成非水溶性物質，這不僅降低了藥效，還可能對身體造成危害。所以，在服藥前後各1-2小時內最好不要喝牛奶。

　　5、牛奶必須煮沸

　　通常，牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低牛奶的營養價值。

　　牛奶的營養成分很高，但是如果用錯誤的方法喝牛奶，不僅牛奶本身的營養得不到吸收，而且有時候還會要了你的命。

　　不過，具體喝牛奶的時間，不同的人有不同的選擇。有些人們習慣早上喝，有些人們喜歡晚上喝。那麼早上喝牛奶好還是晚上喝好?想要喝牛奶美白，這些要知道。接下來，小編繼續為您介紹。

　　早上喝牛奶好還是晚上喝好

　　1、早上喝牛奶的好處

　　人們每天活動之時要消耗大量的能源，而牛奶可以提供豐富的蛋白質，維生素。此外，它還有一定量的鈣，對於生長髮育期的兒童來說，也比較有好處。因此，早上喝牛奶好還是晚上喝好?如果人們選擇在早上喝，並且把它麵包等食品搭配起來，就是一個營養比較豐富的早餐。不過，最好不要空腹喝，以免引起腸胃不適。

　　2、晚上喝牛奶的好處

　　早上喝牛奶好還是晚上喝好?早上喝牛奶，可以給身體提供充足的營養，那麼在晚上喝的話，好不好呢?也是可以的。因為人們在晚上喝牛奶的時候，會從中吸收一種有催眠作用的生物物質，它們可以幫助人們把精神放鬆，並且對大腦神經起到作用，讓人們在喝了牛奶之後產生睡意，有助於安眠。

　　3、喝牛奶的注意事項

　　無論是早上喝，還是晚上喝，人們都要注意一些相關的基本事項。在空腹的時候，最好不要喝牛奶。另外，在喝之前，最好能先把牛奶加熱，不要喝冷牛奶。當然，也不要加熱時間過長，避免營養成分被破壞掉。

　　哪些人不適合喝牛奶

　　1、腎結石病人

　　結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。睡前喝牛奶2～3小時後，是奶中鈣通過腎臟排出的高峰，此時正處於睡眠狀態，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，易患結石。

　　2、體內缺乏乳糖酶的人

　　大家都知道這種問題也叫乳糖不耐症。牛奶中乳糖含量很高，乳糖不能直接被人體吸收，必須在消化道乳糖酶的作用下水解為半乳糖和葡萄糖才能被吸收，如果乳糖酶缺乏，乳糖就不能被吸收。

　　3、患某些消化道疾病的人

　　過去認為，牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明，牛奶比普通食物更能促進胃酸分泌，從而加重和誘發消化道疾病。因此，患胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、膽囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。

　　4、腹部手術者

　　這種人喝牛奶會使腸脹氣，不利於術後康復。

　　5、正在服鐵劑藥物的人

　　當你正在服鐵劑藥物治療缺鐵性貧血時，如果喝牛奶中的鈣質和磷酸鹽會與鐵劑藥物結合影響藥效。

　　6、鉛作業人員

　　牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和蓄積，引起服痛、腹瀉。因而加重和引起機體鉛中毒，出現頭暈、失眠、易疲勞等症狀。

　　7、服丹蔘片的高血壓和冠心病病人

　　丹蔘分子結構上有羥基氧、酮基氧，可與牛奶中的鈣離子形成絡合物，降低丹蔘藥效。

　　8、胃大部分切除者

　　這種人喝牛奶後，會產酸、產氣，出現脹氣、多屁、腹痛、腹瀉。

　　9、膽囊炎和胰腺炎患者

　　牛奶中含有較多的脂肪，其消化有賴於膽汁和胰腺酶的幫助，喝牛奶會加重病情。

　　10、過敏體質的人

　　這種人喝了牛奶容易發生腹痛、腹瀉，有時也可發生蕁麻疹、哮喘、鼻炎等。傷寒病患者這種病人喝牛奶後腸腔空內壓力增高，甚至誘發腸出血或腸穿孔。