牛腩西紅柿怎麼做好吃

　　質地好的西紅柿外表周圍有些綠色，果實捏起來會很軟，果實外觀看上去圓滑，透亮而無斑點，籽粒是土黃色，肉質紅色，沙瓤多汁。下面小編和大家一起學習牛腩西紅柿的做法。

　　牛腩西紅柿的做法

　　牛腩西紅柿的所需材料

　　牛腩西紅柿的步驟

　　1.處理食材：牛腩切成塊，西紅柿洗淨，土豆去皮洗淨。

　　2.砂鍋注入清水，放入牛腩。

　　3.大火煮開後撇去浮沫，加入蔥、薑片。小火燉煮。

　　4.牛腩燉煮半個小時後，將西紅柿切成大塊。

　　5.加入到砂鍋中，小火再熬製半個小時。

　　6.加入土豆、鹽，再熬製15到20分鐘，土豆熟透即可。

　　7.西紅柿都熬成汁融入到湯中了，紅紅的。

　　西紅柿的功效

　　1、美容護膚抗衰老

　　西紅柿裡含有大量的維生素，具有美容的功效，將西紅柿洗淨搗爛取汁，加一些白糖，就成為面膜了，敷在臉上，能讓你的面板變細膩光滑，防衰老。

　　2、治貧血

　　蘋果和西紅柿各一個，取芝麻15克，一次性吃下，每天堅持吃一次，堅持一段時間就可以治療貧血。

　　3、治療面板病

　　取新鮮西紅柿，去皮、去籽，然後搗爛，敷在患處，可以治療真菌性面板病和感染性面板病。

　　4、治療牙齦出血

　　經常牙齦出血的時候，每天吃一個西紅柿，當成水果來吃，吃半個月。

　　5、治療肝炎

　　西紅柿洗淨切丁，取一匙，胡蘿蔔、芹菜洗淨切碎，豬油半匙，鍋加水、粳米，煮成粥，倒入上面其他的材料，煮熟，加鹽、味精調味即可。能治療肝炎。

　　6、防癌

　　西紅柿裡的營養很豐富，每天吃鮮熟的西紅柿，能起到防癌的作用，同時能輔助治療癌症，清熱解毒，抑制病變。