洋蔥種植方法

General 更新 2024年11月29日

  洋蔥是一種耐運輸、耐貯藏的常用蔬菜,有特殊的香辣味,能增進食慾,可治療多種疾病。那洋蔥如何種植?下面是小編為你整理的,希望對您有用。

  

  由於各地氣候條件不同,適宜的播種時期也不盡相同。因圓蔥喜冷涼的環境條件,耐凍性強,幼苗能耐-7℃的低溫,蔥頭在26℃以上時進入休眠。30℃上時葉片會枯死。圓蔥花芽分化需要的低溫時期,因品種而異. 一般品種在2~5℃條件下經50~60天可以通過春化階段。大苗通過春化所需低溫時間短,小苗需低溫時間長,苗子過小則不易通過春化階段。所以有的品種易抽薹,而有的則不易抽薹。

  多數品種都在9月上旬露地播種育苗,育苗期40~50天左右。播種過早,冬前苗子長的大,第二年易抽薹,也消耗養分,降低產量和質量。播種晚了,苗子小,根系生長髮育不良,遇到寒冬,易受凍死亡。適宜的定植期在10月中下旬~11月上旬,定植前幼苗有葉片3~5片,株高15~20釐米,假莖粗0.5~0.7釐米,為適宜的苗齡。

  圓蔥的育苗畦,以土地肥沃的沙壤土為佳,苗床基肥不宜過多,避免幼苗徒長。基肥撒施後耕翻土地。土肥摻勻,摟平地面,作1.2~1.5米寬的平畦。一畝育苗地播4~5千克種子每100平方米播600~700克種子。可供栽8~12畝地的用苗。栽種一畝圓蔥需播種子150克。在常溫條件下存放的圓蔥種子應用期只有一年,所以在播種前應先進行種子發芽試驗或進行種子催芽,出芽後播種。也可在播種前用天達2116浸拌種型25克兌25℃的溫水2.5千克,浸泡種子3~5小時,撈出洗淨後催芽播種。撒種後,覆土1.5釐米。為了保持畦面溼度也可在播後覆蓋地膜或遮陽網,待出苗後去掉,使幼苗生長健壯。

  圓蔥播後需要畦面保持溼潤,防止地面板結,出苗後如地面過幹,可適當澆水,幼苗長到2~3葉時,需要及時拔草、澆水、間苗。保持苗距3~4釐米,控制幼苗旺長。育苗畦一般不必追肥。可在定植前,葉面噴0.2%磷酸二氫鉀和天達2116壯苗型800~1000倍液,促根壯苗。

  洋蔥栽培技術

  1.重品種選用高產、優質、抗病、市場銷路好的金太陽、本地紅皮洋蔥等優良品種種植。

  2.加強育苗和苗期管理

  2.1重苗床整地、施肥、理墒。選擇地勢較高、排灌方便、土壤肥沃的田塊做苗床,將苗床翻犁2-3遍後,每畝用沼渣2000kg或腐熟細碎的優質廄肥2000-3000kg,鋪撒均勻後理墒,墒寬1-2m、高10cm,溝底寬25cm,每畝用尿素5kg或複合肥10kg撒施作種肥,澆透水後,8月中下旬即可播種。

  2.2精細播種。一般每畝苗床播種4-5kg,播種後覆1-1.5cm厚的細肥土,播種後保持土壤溼潤,視土壤情況適時澆水,結合澆水進行追肥,施肥數量每畝用腐熟的人糞尿1000-2000kg或尿素10-16kg,幼苗有1-2片真葉時,及時進行間苗除草。

  3.適時進行大田整地施肥,移栽

  3.1科學整地,合理施肥。水稻收穫後及時翻犁晒垡,細碎土塊,施足底肥,每畝施沼渣3000-3500kg或優質農家肥4000kg、尿素8kg、普鈣20-25kg、硫酸鉀10- 20kg或草木灰50-60kg。

  3.2規範理墒,平整墒面。按2m的規格開墒,墒面寬1.8m。

  3.3合理蓋膜、及時除草。在蓋膜定植前進行化學除草,每畝用100g“撲草淨”或150ml“除草通”對水50kg噴於墒面上,隨後使用2m寬的地膜覆蓋,地膜四周用土壓實,捂1d後即可定植,這樣除草效果更好。

  3.4合理密植。選用根系發達、生長健壯、大小均勻的優質洋蔥苗,於10月上、中旬按19cmx19cm的株行距用手指直接破膜定植,一般肥田每畝移栽1.2-1.3萬株,中等田塊每畝移栽1.4-1.5萬株,栽植深度2-3cm為宜。

  4.加強田間管理

  4.1適時澆水。洋蔥定植後20d左右為緩苗期[

  4.2中耕除草。一般苗期薅除3-4次,結合澆水進行,莖葉生長期除草2-3次,洋蔥封行時停止中耕,中耕深度以3cm為宜。

  5.適期防治病蟲害

  5.1預防為主,綜合防治。優先採用農業、物理、生物防治措施,應用地膜覆蓋栽培、溫湯浸種、藥劑浸種進行種子處理,實行水旱輪作或與非百合科蔬菜間隔2-3年輪作等措施,減輕病蟲害的發生,減少田間農藥的地用量及施用次數。

  5.2洋蔥霜毒病、紫斑病的防治。發病初期選用1.5億活孢子/g木毒菌600-800倍液、27%高脂膜乳劑150倍液,75%百菌清可溼性粉劑600倍液噴霧,每隔7-10d噴 1次,連防2-3次。

  5.3洋蔥灰毒病的防治。發病初期選用10%多抗黴素B可溼性粉劑50%多菌靈可溼性粉劑、70%甲基硫菌靈可溼性粉劑500倍液噴霧,每隔7-10d噴1次,連防 2-3次。

  5.4洋蔥疫病的防治。72%克露可溼性粉劑600-800倍液,80%大生可溼性粉劑800倍液噴霧,每隔7-10d噴重次,連防2-3次。

  5.5洋蔥蟲害的防治 洋蔥上的害蟲主要有蔥薊病,蔥蚜等。採用銀灰色地膜覆蓋驅避蚜蟲危害,田間懸掛黃色粘液膠紙板誘殺薊馬病、蔥蚜,選用0.3%印楝素乳油800倍液、10%吡蟲啉可溼性粉劑2000倍液、10%靈百可乳油1200-1500倍液噴霧或使用除蟲菊素、沼液噴霧防治。

  6.及時採收

  當蔥葉顏色由綠色轉變為黃色、鱗莖的外皮乾裂、假莖的基部變軟倒伏時即可採收洋蔥,收穫時要選擇晴天,連根拔起,並分批採收、包裝銷售。

  洋蔥的種植時間

  由於各地氣候條件不同,適宜的播種時期也不盡相同。因圓蔥喜冷涼的環境條件,耐凍性強,幼苗能耐-7℃的低溫,蔥頭在26℃以上時進入休眠。30℃上時葉片會枯死。圓蔥花芽分化需要的低溫時期,因品種而異. 一般品種在2~5℃條件下經50~60天可以通過春化階段。大苗通過春化所需低溫時間短,小苗需低溫時間長,苗子過小則不易通過春化階段。所以有的品種易抽薹,而有的則不易抽薹。

 

  山東省圓蔥多數品種都在9月上旬露地播種育苗,育苗期40~50天左右。播種過早,冬前苗子長的大,第二年易抽薹,也消耗養分,降低產量和質量。播種晚了,苗子小,根系生長髮育不良,遇到寒冬,易受凍死亡。適宜的定植期在10月中下旬~11月上旬,定植前幼苗有葉片3~5片,株高15~20釐米,假莖粗0.5~0.7釐米,為適宜的苗齡。

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