穀雨節氣祭海習俗有什麼意義

　　古時有“走穀雨”的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，或者到野外走走，寓意與自然相融合，強身健體。下面是小編為大家帶來的，希望能幫到大家!

　　穀雨節氣常識中祭海習俗的意義是什麼：出海平安、滿載而歸

　　在穀雨節氣，漁民有祭海的習俗。穀雨時節春海水暖，正是下海捕魚的好時期。俗話說‘'騎著穀雨上網場”，為了能夠出海平安、滿載而歸，穀雨這天漁民就要舉行海祭，祈求海神的保佑。所以，穀雨節又叫作漁民出海捕魚的“壯行節”。這一習俗在沿海地區流行，如山東膠東、榮成一帶。

　　過去，漁行統一管理漁家，海祭活動一般也由漁行組織。祭品為去毛烙皮並用腔血抹紅的肥豬一頭，白麵大餑餑十個，還要準備鞭炮、香紙等。

　　漁民合夥組織的海祭如果沒有整豬，就用豬頭或蒸制的豬形餑餑代替。舊時每個村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時刻一到，漁民們便將供品抬到海神廟、娘娘廟前，擺供祭祀;有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面向大海進行祭祀，場面十分隆重。

　　穀雨到都有什麼講究

　　農村人對各個節氣比較重視，常常會在特殊的節氣，進行特定的農活耕種活動，在我們北方，氣溫比較低，所以水稻種植使用者在穀雨節氣期間忙著水稻秧苗的孕育，趕在立夏的節氣時節，農田大地就開始了插秧活動。

　　在南方的產茶區域，農民開始忙碌穀雨茶的採摘，穀雨茶因為是在明前茶之後，所以由有“二春茶”的說法，穀雨期間溫度適中，雨量充沛，正好是茶葉質量最好的時節，很多種茶人都流傳著穀雨當天採摘的茶有祛病健身的功能，所以穀雨茶顯得特別珍貴。

　　除了採茶，人們喜歡在穀雨前的節氣吃香椿，關於香椿芽的說法時候以穀雨前採摘的嫩芽為最佳，吃起來更鮮、更嫩，而穀雨後的香椿芽就口感乏味，並且營養價值也大大降低，所以民間又流傳著“雨前椿芽嫩如絲，雨後春芽如木質”的說法。這裡的雨前雨後就是指的穀雨前後。

　　在食補比較盛行的今天，穀雨前後的這段時間，人麼因為飲食和穿衣服等原因，身體會產生“春火”，所以在穀雨節氣期間，農民會喜歡大量採集一些田間地頭的野菜進行去火和調養肝氣，這個時節正是農田大地裡蒲公英、小根蒜等野菜集中上市時間，所以這個季節食用最佳。