女士用餐的禮儀

　　很多細小的地方都體現我們的教養問題，其中一個比較重要的體現的地方就是在用餐的時候，而且就餐的時候其實禮儀是比較多的，下面是為大家準備的女士用餐禮儀，希望可以幫助大家!

　　女士用餐禮儀

　　1入座：主人或者長者主動安排眾人入座;來賓在長者或女士坐定後，方可入座;入座時，男士為身邊尤其是右邊的女士拉開座椅並協助其入座。

　　2座次：基本上按照以右為尊的原則，將主賓安排在主人的右側，次主賓安排在主人的左側。參加人數較多的宴會，主人應安排桌籤以供客人確認自己的位置。

　　3體態：入座後姿勢端正，腳踏在本人座位下，不蹺腿，不抖動腿腳，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向兩邊伸展而影響他人。

　　4交流：宴請是一種社交場合，在餐桌上要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓;口內有食物，應避免說話也不要敬酒;宴會上應營造和諧溫馨的氛圍，避免涉及死亡、疾病等影響用餐氣氛的話題。

　　5佈菜：主人可為身邊的客人佈菜。佈菜應使用公勺或公筷。佈菜時要照顧到客人的飲食偏好，如果客人不喜歡或者已經吃飽，不再為客人夾送。

　　6敬酒：主人先為主賓斟酒，若有長輩或者貴客在座，主人也應先為他們斟酒。主人為客人倒酒時，客人以手扶杯表示恭敬和致謝。首次敬酒由主人提議，客人不宜搶先;敬酒以禮到為止，各自隨意，不應勸酒。

　　7散席：一般由主人表示結束宴會，主人、主賓離座後，其他賓客方可離開。

　　筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能插在飯碗裡，不能擱在碗上。

　　用餐時，自用餐具不可伸入公用餐盤取菜舀湯，應使用公筷公匙;在品嚐菜餚後再決定是否新增佐料，未嘗之前就新增佐料被視為對烹調者的不尊重;夾菜應看準下筷，不宜隨意翻揀;小口進食，避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙，可以使用牙籤並以手或手帕遮掩，牙籤使用後折斷放在接碟中。

　　若不慎將酒水、湯汁濺到他人衣物上，應表示歉意，如對方是異性，不必親自為其擦拭，請服務員幫助即可;如吃到不潔或有異味的食物，不要大呼小叫，應取用餐巾紙吐出包好後處理掉。

　　結賬時，避免幾個人同時爭搶付賬;未徵得主人同意，不宜代為付賬。

　　女士用餐注意筷子的禮節

　　1.迷箸刨墳

　　這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉，以求探求獵物，就像盜墓刨墳的一樣尋常。這種做法同“迷箸巡城”周圍，都屬於缺乏教化的做法，令人生厭。

　　2.淚箸遺珠

　　實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時，手裡倒黴落，將菜湯流落到其餘滄鞴棚或桌子上。這種做法被視為主要失蹤禮，同樣是不成取的。

　　3.倒置乾坤

　　這便是說用餐時將筷子倒置使用，這種做法長短常被人看不起的，正所謂寒不擇衣，以至於都失臂臉面了，將筷子使倒，這是絕對不成以的。

　　4.定海神針

　　在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品，這也是不行的，這是被以為對同桌用餐職員的一種赤誠。在用飯時作出這種舉止，無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。

　　5.當眾上噴香

　　每每是出於好意幫別人盛飯時，為了便利省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為年夜不敬，由於北京的傳統是為作古人上噴香時才這樣做，要是把一副筷子插入飯中，無異是被視同於給作古人上噴香一樣，以是說，把筷子插在碗裡是決不被接管的。

　　6.落地驚神

　　所謂“落地驚神”的意思是指失蹤手將筷子掉在地上，這是主要失蹤禮的一種默示。由於北京人以為，先人們全數長眠在地下，不理當受到打擾，筷子落地就就是驚動了地下的先人，這是年夜不孝，以是這種舉動也是不被許可的。但這有破法，一但筷子落地，就理當急速用落地的筷子按照自己所坐的標的目的，在地上畫出十字。其標的目的為先物件後南北。意思是我不是物件，不該驚動先人，然後再將起筷子，嘴裡同時說自己該作古。

　　7.交織十字

　　這一點每每不被人們所仔細，在用餐時將筷子隨意率性交織放在桌上。這是不同錯誤的，為北京人以為在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全數否定，就彷佛門生寫錯功課，被教員在本上打叉子的性子一樣，不能被他人接管。除此以外，這種做法也是對自己的不恭敬，由於已往吃官司畫供時才打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。

　　8.幟暌圭巡城

　　這種做法是手裡拿著筷子，做盛氣凌人狀，用筷子往返在桌子上的菜盤裡巡找，知從那邊下筷為好。此種舉動是規範的缺乏涵養的默示，且傍若無人極其令人反感。

　　9.擊盞敲盅

　　這種舉動被看作是討飯人要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。由於已往只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裡的請求，使行人仔細並收受接管援助。這種做法被視為極其輕賤的工作，被他人所不齒。

　　10.品箸留聲

　　這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裡，用嘴往返去嘬，並時時的發出噝噝聲響。這種舉動被視為是一種輕賤的做法。由於在用飯時用嘴嘬筷子的本身便是一種無禮的舉動，再加上配以聲音，更是令人生厭。以是一樣尋常呈現這種做法城市被以為是貧窶家教，同樣不能夠許可。

　　11.三長兩短

　　這意思便是說在用餐前或用餐歷程傍邊，將筷子詬誶不齊的放在桌子上。這種做法是年夜不吉祥的，凡是我們管它叫“叄長兩短”。其意思是代表“衰亡”。由於中國人已往以為人作古往後是要裝進棺材的，在人裝進去往後，還沒有蓋棺材蓋的時辰，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共叄塊長木板，五塊木板合在一路做成的棺材恰好是叄長兩短，以是嗣魅這是極為不吉祥的工作。

　　12.神仙指路

　　這種做法也是極為不能被人接管的，這種拿筷子的要領是，用年夜拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裡叫“罵年夜街”。由於在用飯時食指伸出，總在不竭的指別人，北京人一樣尋常伸出食指去指對方時，多半帶有求全訓斥的意思。以是說，用飯用筷子時用手指人，無異於求全訓斥別人，這同罵人是一樣的，是不能夠許可的。另有一種情形也是這種意思，那便是用飯時同別人扳談並用筷子指人。

　　以上所說的十二種筷子的禁忌，是我們一般煳口傍邊所理當仔細的，作為一個禮儀之邦和迂腐的都市，經由過程對一雙小小筷子的用法，就能夠讓人們看到他那深摯的文化積澱。

　　女士用餐禮儀八個“不”

　　1、不宜塗過濃的香水，以免香水味蓋過菜餚味道。

　　2、女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。

　　3、刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下撿回，應請服務員另外補給。

　　4、食物屑塞進牙縫時，別一股腦兒用牙籤把它弄出，應喝點水，試試情 況能否改善。若不果，便該到洗手間處理一下。

　　5、菜餚中有異物時，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響別人的食慾。應保持鎮定，趕緊用餐巾把它挑出來並棄之。

　　6、切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。

　　7、不應在用餐時吐東西，如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調 適，實在吃不下時便到洗手間處理。

　　8、女士用餐前應先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下脣印，予人不潔 之感。