紅樓夢的養生智慧

General 更新 2024年11月30日

  大家都知道紅樓夢,它是中國的四大名著,其實紅樓夢裡面有很多的養生常識,如捶背、喝茶等,小編現在就告訴你紅樓夢的八大養生智慧,快來看看這篇文章瞭解詳情吧。

  紅樓夢的八大養生智慧

  感冒採用飢餓療法

  《紅樓夢》中,從主子到丫環,一日三餐吃得都很少,感冒傷風時尤其如此,大夫不是開藥方,而是讓人先“清清淨淨地餓兩頓”,或者要求飲食一定要清淡。

  小病不吃藥是古人的養生良方。所謂飢餓療法,不是真的一點都不吃,而是適當地喝些米湯,主要是大米湯,有潤五臟的作用。患普通感冒時,可採取飢餓療法,多喝白米粥,夏天可放點綠豆,冬天加點糯米,中老年人放點山藥和棗。對於胃腸型感冒,表現為厭惡油膩的食物、腹瀉,可以用白蘿蔔加鹽煮湯喝,連蘿蔔一起吃下去,有助消化的作用。

  不過量飲茶

  妙玉曾說過,喝茶“一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了。”不僅茶要小口地喝,紅樓夢裡,每個人喜歡的茶都不同。賈母吃完油膩的食物後,就不喝六安茶;寶玉吃了面,要喝“女兒茶”。

  茶葉中含有鞣酸,大量飲茶會造成體內鞣酸過多,引起胃腸功能失調。六安茶是偏苦的一種綠茶,能清熱解毒,不適合老年人;女兒茶其實是普洱茶的一種,促消化、排毒功能強,還有一定的通經作用,適合女性喝。根據體質喝茶很重要。年齡大、寒性體質、胃寒、月經期的女性,都要少喝綠茶。冬天就是普通人也要少喝太濃的綠茶,最好喝紅茶。下午2點以後,最晚4點以後,也不要喝濃茶。

  學會捶背

  在《紅樓夢》裡,丫環給賈母、王夫人捶背的場景比比皆是。這是古代最常見的一種保健方法。

  背上有三條重要的經絡,沿著脊柱的是督脈,是人體的陽中之陽,兩邊各距離督脈1。5寸,是膀胱經,關係到人體的五臟六腑。捶背關鍵是要“輕”,正確方法是五指併攏稍微彎曲,手心為空地拍背,沿著脊柱從上到下,從中間到兩邊。捶背的時間,最好是下午3點到5點,這是膀胱經值令的時候,養生效果最好。

  壽從樂中來

  賈母去世時83歲,劉姥姥85歲依然健在。兩人雖然一富一貧,生活環境有很大不同,但都是高壽,她們的長壽祕訣是什麼呢?

  賈母的最大長壽祕訣是重視享受天倫之樂,喜歡和全家人一起吃團圓飯,愛熱鬧,不孤獨。劉姥姥多動,生性樂觀、幽默,受了戲弄也不生氣,有一顆平常心,常常自嘲“端多大碗吃多大飯”,是她長壽的關鍵。現代人要多學學賈母和劉姥姥的“壽從樂中來”。許多疾病,如胃病、腸炎、高血壓、冠心病、癌症等,都和心情有很大關係。現代人最缺乏親情,子女一般和老人分開住,導致老人很孤獨。對此,老人首先自己要想開點,兒女也應多抽時間陪陪父母。老人還要多動,掃地也能延年益壽。

  豆腐皮包子是“長壽包”

  豆腐皮包子是用豆腐皮做皮,木耳、香菇、青菜等做餡蒸成的包子。在清朝曾長期作為貢品,給皇上吃。所以《紅樓夢》第8回裡,有了寶玉自己捨不得吃,卻要留給晴雯的場景。

  豆腐皮包子也叫“長壽包”。其中,木耳、豆腐都有降血脂的作用,尤其是豆腐皮,含有很多植物雌激素,有延緩衰老、美容的作用。對於“三高”患者來說,豆腐皮包子是非常好的一道健康菜。

  酷夏養生法

  “夏不敞胸熱不晾背”,是《紅樓夢》中的酷暑養生法。即使再熱,也不能光著上身睡覺,至少要穿個肚兜,保護好胸和肚子;不能睡在太涼的地方,比如石凳子上,否則會睡出病來;三伏天也不要吃冰,頂多是將茶壺浸在井水裡,有點涼意就行了。

  人體最怕著涼的幾個部位是:咽喉,太涼的食物刺激黏膜,會導致咽炎;頸部,著涼容易導致肌肉痙攣;腹部,會引發很多婦科疾病;胃部,造成胃脹、腹瀉;肩部和膝部,著涼易傷害關節。不少人喜歡夏天鋪涼蓆,其實涼蓆最好只在三伏天鋪,入伏前和出了伏,就不要再鋪了。

  春天最適合梳頭養生

  《紅樓夢》中很多地方都提到了梳頭、篦頭。古代養生講究“春三月,每朝梳頭一二百下”。乾隆皇帝活到了89歲,“發常梳”是其養生祕訣之一。

  頭頂正中最重要的一個穴位叫做百會穴。梳頭的作用就是按摩這一穴位,不僅能保養頭髮,讓頭髮更有光澤、少脫髮,還能有助睡眠。梳頭時,以百會穴為中心向前或向後梳。現代人時間都比較緊張,所以每次梳10—20下就夠了。實在沒時間,可以五指張開,稍微用力,從前向後攏過頭髮,也可起到按摩頭皮的功效。

  火腿燉肘子孝敬老人

  紅樓夢第16回,賈璉和鳳姐請乳母趙嬤嬤吃飯,鳳姐怕老人牙口不好,特意讓人拿了一碗從早晨就開始燉的爛爛的火腿燉肘子給她吃。

  吃肘子有養筋骨的作用,肘子燉得特別爛,裡面的飽和脂肪酸會部分變成不飽和脂肪酸,好消化,適合老人吃。此外,老人。老人吃東西,最重要在以下幾個字:爛,因為他們牙口、咀嚼、消化都不好,爛的更有利吸收;雜,一天最少吃14種食物,包子、餃子,餡以肉、雞蛋、蘑菇、白菜、豆腐都是很好的食物,調料最好有醋、蒜和姜;新鮮,老人要少吃冷凍食品和剩菜剩飯;淡,60歲以上、血壓高的老人每天吃鹽不能超過3克,肥胖和有心腦血管病的老人,每天吃油不能超過20克。

  一部《紅樓夢》,有學不完的養生經。沈雁英表示,這8種有代表性的養生方法,體現的是古人的生活智慧。現代人最需要學習的,是像他們一樣,讓自己的一日三餐、衣食住行更健康。

  成語中的養生智慧

  結髮夫妻

  古人結婚時,新郎新娘往往會把髮尾系在一起,或是剪下各自的一綹頭髮纏繞起來,這就是“結髮夫妻”,而原配夫人又被稱為“髮妻”。樂府詩裡有“結髮同枕蓆,黃泉共為友”,意思是夫妻一旦結合,就要生死相伴。那麼,為什麼生死相伴要從結髮開始呢?

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  頭髮是“腎之華,血之餘”,在古人心中有著很高的地位,古代有一種“髡kun刑”,就是把人的頭髮剃光以示懲罰。中醫裡講,腎藏精,心主血,而結髮是以象徵的方法,讓夫妻二人腎氣相連、血脈相融,對待彼此走心又走腎。

  昂首闊步

  昂首不是臉朝天,而是把頭立起來,不要耷拉著腦袋。頭立正,下巴微收,督脈基本呈一條直線,氣機就能上升,人就精神抖擻,走起路來也有力。正因為五臟六腑的陽氣都蒸騰匯聚於頭部,所以頭又被稱為“清陽之府”。

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  古人講究“站如鬆,坐如鐘”“含胸拔背”等,這些形體要求表面上似乎是為了美觀,其實都是在養生。所以養生學裡有句很出名的話:“人類的一切行為都是養生行為。”

  捶胸頓足

  極度懊惱和悲憤時會下意識地做一個動作——捶胸頓足什麼?你從來沒做過?。捶胸可以刺激到膻中穴,膻中是氣的交會地氣會,敲打這裡可以令全身因惱恨而鬱結的氣疏散開來。

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  腳是三條陰經足太陰脾經、足少陰腎經、足厥陰肝經和陰蹺脈的起點,人在情緒激動時氣血向上湧,通過跺腳刺激以上經脈,可以把氣血拉回來,避免產生災難性的突發病。所以當你情緒失控時,最好的養生方法是馬上捶胸頓足一番。

  哀兵必勝

  《老子》雲:“禍莫大於輕敵,輕敵幾喪吾寶,故抗兵相加,哀者勝矣。”後來演化成“哀兵必勝”一詞,“哀”作“悲憤”講。古時的將領在戰前演講時,往往很注重加入一些備受欺辱之類的內容,激發將士的悲憤情緒。

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  悲這種情緒出自於我們的肺,五行屬金。金主肅降、收斂、殺伐,所以有“秋後問斬”,家人去世也要穿戴白色秋和白都屬金。人在悲憤時,氣機處於極度收斂的狀態,收斂之後的爆發,威力無疑是最大的。

  粗心大意

  粗心大意是在說兩個髒象的問題——心和脾,脾藏意,主思,所以思慮過多會讓脾受累。根據五行相生的原理,心火生脾土,心為脾之母,母親病了,孩子也焦急母病及子,所以“心”粗了,“意”也跟著大了。

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  從調理來講,“粗心大意”主要是心出了問題,應先抓住主要矛盾,補足心氣,再兼顧脾的問題。調理“粗心大意”有一種很好的食物——桂圓,它既入心又入脾,能養心開胃,改善貧血、記憶力下降、神經衰弱,因為它有提高智力的功效,所以別名叫作“益智”。桂圓也是十八寶二號陽的主要成分之一。

  面黃肌瘦

  “面黃”與“肌瘦”是並列的關係,表明二者常常一併出現。人的臉色有“常色”和“病色”之分,如果臉上出現與黃土顏色很相近的一種病態的黃,說明脾胃已經虛弱到一定程度了脾在色為黃;脾又主肌,脾胃功能弱的人通常形體也消瘦。

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  脾胃是後天之本,面黃肌瘦的人一定要在飲食方面特別注意,按時吃飯,多吃山藥、土豆、紅薯等長在土裡的東西。使用十八寶時,要大量地用五號陽,甚至可以當飯來吃。五號陽的主要成分是白扁豆、山藥、高良薑、肉桂等,是可以健脾胃、助運化的藥食同源食品。

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