紅蘿蔔玉米排骨湯是怎麼做的

　　紅蘿蔔中50%的紅蘿蔔素變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。你想知道好吃的紅蘿蔔玉米排骨湯是如何做的嗎?現在，小編來告訴你紅蘿蔔玉米排骨湯的做法。

　　紅蘿蔔玉米排骨湯的食材準備

　　紅蘿蔔玉米排骨湯的具體做法步驟

　　1.備好材料.

　　2.排骨洗淨焯水.

　　3.玉米、紅蘿蔔、準山洗淨去皮切塊.

　　4.取一高壓鍋,倒入所有材料.

　　5.加入清水,蓋上高壓鍋蓋子,開大火,鍋上汽後,轉小火煲45分鐘.

　　***5分鐘後,關火,鍋下汽後,開蓋,調入鹽,可以享用了!

　　紅蘿蔔的營養價值

　　1.益肝明目：紅蘿蔔含有大量紅蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症

　　2.利膈寬腸：紅蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌

　　3.健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義

　　4.增強免疫功能：紅蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。紅蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞

　　5.降糖降脂：紅蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。