榴蓮薄餅的做法步驟
榴蓮產自熱帶地區,含有多種招牌營養素,被當地人視為“熱帶果王”。平時生活中你會做榴蓮薄餅嗎?那麼,現在小編就來分享榴蓮薄餅的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
榴蓮薄餅的主料輔料
榴蓮薄餅的做法圖解
1.1、取若干克麵粉加入一勺白糖和少許鹽***鹽增添麵粉的甜味***,然後加冷水揉成麵糰。
2.2、緊接著用一個保鮮袋蓋著麵糰,再用一條溼毛巾蓋上去醒面30分鐘。
3.3、把榴蓮肉取出用勺子壓成泥狀。
4.4、拿出香蕉去皮後切成薄片備用,每片大小均勻***忘了拍照,下圖有樣式***。
5.5、取一小塊麵糰擀成薄薄的麵皮,期間麵皮粘著擀麵杖可以撒點麵粉在麵皮上,沒有擀麵杖的可以用啤酒瓶代替。我是用天地一號的玻璃瓶代替,提前把瓶子泡在水中浸泡,約半個小時後就可以把瓶子上貼的標籤紙給撕了。
6.6、用勺子把榴蓮泥鋪在麵皮上。
7.7、把麵皮包好,輕輕壓一下面皮防止煎的過程中皮散開。
8.8、香蕉也是一樣,切成薄片後均勻的鋪在麵皮上,然後包好***做法和榴蓮的一樣***。
9.9、平底鍋中放少許油,把餅輕輕放下鍋中小火慢煎,待兩面煎成金黃色時就可以上碟了。
10.10、最後把餅切好擺上碟中就可以。
榴蓮的功效與作用
辛、甘,熱。入肝、腎、肺三經。滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體。可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老,風熱,黃疸,疥癬、面板瘙癢等症。
1.強身健體
榴蓮經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。
2.活血散寒、緩解經痛性熱,食用後可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用,同時榴蓮改善腹部寒涼、促進體溫上升,可以極好的調節寒性體質的朋友。
3.開胃促消化
覺得氣味芳香,韻味無窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開榴蓮的氣味跟人的感覺截然不同,有的人覺得很臭很噁心,有的人卻胃、促進食慾。同時榴蓮中富含膳食纖維,可以促進腸蠕動。
榴蓮餅要怎麼做才好吃