烤箱做紅豆麵包的材料和步驟

General 更新 2024年10月09日

  紅小豆富含鐵質,具有補血、促進血液迴圈、增加體力、增強抵抗力的功效,是貧血音的理想食物。你瞭解烤箱紅豆麵包要怎麼做嗎?今天,小編為大家推薦。

  烤箱紅豆麵包的食材準備

  • 主料
  • 麵粉

    300g
  • 30g
  • 170ml
  • 玉米油

    30ml
  • 輔料
  • 1g
  • 酵母

    4g
  • 蜜紅豆

    適量
  • 蛋液

    適量

  烤箱紅豆麵包的具體做法步驟

  1.將麵粉、酵母、鹽、糖、水拌勻,揉成光滑的麵糰後,一點點的加入玉米油,揉至完成階段。

  2.溫暖處醒發至兩倍大。

  3.將醒好的麵糰排氣分割,成小份。

  4.放入蜜紅豆餡。

  5.整成長橢形溫暖處醒發。

  6.醒發好的麵包用剪刀隨意煎幾個小口,刷蛋液。

  7.烤箱180度預熱,中上層,15分鐘,上下火

  紅豆的藥用價值

  紅豆具有很好的藥用價值,中醫認為紅豆豆性平味甘酸,無毒。有滋補強壯,健脾養胃,利水除溼,和氣排膿,通乳汁的功能,紅豆種子可供食用與藥用,常用於煮 粥、制豆沙。幹豆含蛋白質21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%.紅豆葉子治小便頻數,遺尿;花清熱,止渴,醒酒,解毒等功效。另紅豆水提取液對 金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。

  另外加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,才能造就一個水靈靈的女人。

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