吃螃蟹可以喝茶嗎

　　一般情況下，吃螃蟹是不能喝茶的。螃蟹和茶之間的成分會容易發生不良反應，兩者一起吃會容易引起身體不適，不利於身體健康。下面是小編分享的吃螃蟹喝茶的情況介紹，一起來看看吧。

　　吃螃蟹喝茶的情況介紹

　　吃螃蟹最好不要喝茶。

　　很多人喜歡吃完大閘蟹後喝上一杯茶水幫助消化，事實上這是非常錯誤的做法。因為在吃大閘蟹的時候喝茶會沖淡胃液，不僅不能助消化，還會妨礙消化，降低胃液的殺菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸，而大閘蟹是高蛋白食物，鞣酸和蛋白質一起會凝固成不易消化的鞣酸蛋白，使人出現腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。

　　吃螃蟹後多久能喝茶

　　最好過4個小時再喝濃茶。

　　吃螃蟹不能同時喝濃茶，原因為：

　　1、蟹腳、蟹腮中不免會帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之後，會將胃液沖淡，

　　2、茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。胃排空時間約4-6小時，所以4小時以後再喝濃茶。

　　吃螃蟹不能喝什麼

　　1、不宜與茶水同食

　　吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣;並且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。

　　2、不能喝啤酒

　　由於螃蟹是水生動物，屬於“寒性，螃蟹含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。

　　如果吃螃蟹時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。

　　如果自身代謝有問題，吃螃蟹的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

　　所以啤酒雖然喝著過癮，螃蟹吃起來美味，但還是要注意魚和熊掌不可兼得的道理。

　　3、吃螃蟹後勿吃冷飲

　　冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲