感冒時有什麼禁忌食物
氣溫驟變時容易使人感冒,出現喉嚨痛、流鼻涕等症狀,讓人特別難受。那麼感冒時的人有什麼食物不能吃呢?下面跟隨小編一起來看看吧。
感冒時的禁忌食物
1、甜食
感冒的時候吃了感冒藥以後,舌頭的味覺變遲鈍,人變得沒胃口,但喜歡喝甜的飲料與蛋糕類。糖對人體有多種不良影響,其中之一:糖會使得存在於血液中的細菌及酵母菌增生。體內糖分過高易使得細菌及酵母菌失衡而導致免疫系統的功能降低。而感冒流鼻涕或有痰時吃甜食會增加痰的黏度且增加痰的量,還會導致腹脹失去食慾。
2、辛辣調味料
感冒時喉嚨發炎,吞口水感覺痛,這時最好忌口不吃辛辣的食物以免傷害呼吸道黏膜,使痰變粘稠不易咳出,頭痛、鼻塞也會加重。在感冒期間吃的菜最好不加辣椒、芥末、胡椒等辛辣調味料,以免讓身體不舒服症狀加劇。
3、濃茶、濃咖啡
感冒時胃口不佳,最好別在沒吃飯空腹時喝濃茶和濃咖啡,以免導致胃腸不適,更甚者引發胃食管逆流。
4、鴨與羊肉因為鴨肉與羊肉的烹調喜用麻油以烈火大炒再加酒,吃多對喉嚨疼痛的患者可能會加劇痛感,感冒後應吃清淡飲食。
5.太鹹食物
喜歡吃很鹹的人,高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,降低抗病能力,同時還減少口中唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。 吃清淡減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。
6、燒烤煎炸物燒烤食物、煎炸食物、炒花生等在中醫看來屬燥熱食物,食用後刺激呼吸道黏膜且增加體內自由基而加重發炎症狀,還使得喉嚨更痛,聲音沙啞。
7、香菜
常常感冒氣虛的人應少吃香菜,以免多食或久食耗氣、損精神引發或加重氣虛,導致感冒更加嚴重與頻繁。
感冒愈後的食療方
1、谷麥芽鮮陳鴨腎湯
做法:谷芽20g、麥芽20g、臘鴨腎1個、鮮鴨腎1個、雲苓15g、蜜棗2個。雲苓打碎,鮮鴨腎剖開,鴨內經洗淨,與上料同放於鍋內,加適量清水,煲1-2小時,以鹽調味便可飲用功效:健脾開胃、助消化,增進食慾,適合調節食慾不佳。對於感冒初愈的人也是合適的。
2、泥鰍淮山湯
做法:泥鰍150g、淮山30g。洗淨後直接入鍋煲清湯喝,可以加少許鹽調味即可。功效:健脾止汗,益氣養陰,緩解感冒初愈後汗多煩躁的症狀。
調理感冒的食物
1、喝雞湯
喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎症,對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養豐富,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學物質,具有增強嚥部血液迴圈和鼻腔液分泌的作用,這對保護呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊癒有良好的作用。
2、多食蘿蔔
蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿蔔切碎,壓出半茶杯汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,然後加白糖或蜂蜜,拌勻後衝入開水當飲料喝,每日三次,連服兩天,可以清熱、解毒、祛寒,防治感冒。
3、糖薑茶合飲
因感冒多為外感風寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節痠痛,甚至怕冷、發熱等症狀。可用紅糖、生薑、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
4、沖服蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次沖服,可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。
5、多吃佐料
生薑、幹辣椒有助於人體驅逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜能增強人體的免疫功能。在烹調菜餚時多加點佐料感冒吃什麼好的快。
6、吃感冒藥
在感冒後即時服用感冒藥也是非常有必要的,雖然食療法有助於感冒的恢復,但是吃藥是最簡單最快捷的方法。
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