劇烈運動前後最佳湯譜

　　劇烈運動前後喝什麼湯好，喜歡運動且關注養生的朋友們都知道嗎?跟著小編一起來看看吧。

　　1、茨實煲老鴨

　　材料：茨實150克，老鴨1只，幼鹽少許。

　　將茨實洗淨，用水浸泡。將老鴨開膛去內臟洗淨後，把茨實放入鴨腹中，然後把整隻鴨子放入瓦煲內，加適量清水用文火煲3小時左右，加食鹽少許，調味後食用。

　　2、淮山玉米胡蘿蔔骨頭湯

　　材料：豬骨一根約800-1000克，砍成小段，新鮮淮山又名山藥半根、玉米、胡蘿蔔各一根，去皮切成大塊，生薑一大塊，鹽、胡椒粉各少許。

　　將豬骨洗淨，在一大鍋冷水水中煮沸五分鐘，再冷水仔細沖洗乾淨。把豬骨、生薑放入一煲湯的大鍋中加八碗冷水煮沸後，轉小火讓水開而不沸。水一定要一次放夠，不要中途加水。

　　一小時後加入玉米、胡蘿蔔，繼續煲一小時，再加入淮山煲一小時，放鹽關火。小火時間再燉長一點會讓骨酥肉爛，湯水更美味。湯涼透後放入冰箱，第二天將上面的油膩除去或過濾一下雜質，加熱後即可食用。

　　3、辣土豆骨頭湯

　　材料：熟排骨4塊，土豆1個，韭菜少許，骨湯水適量。

　　調料：韓式辣醬2勺，大蒜碎1勺，辣椒碎1勺，胡椒粉少許，清水2勺，芝士片1片，油少許。

　　土豆切滾刀塊，韭菜切小段。除芝士片和油，所有調料材料混合均勻。

　　大火將鍋燒熱，倒入少許油轉中小火，加入土豆翻炒至邊緣透明。加入排骨、骨頭湯水，大火燒開。

　　燒開後加入混合好的調料，攪勻轉中小火。燉至土豆酥爛後關火。把土豆、排骨、湯一起倒入石鍋，加熱至沸騰後，加入芝士片、乳酪片溶化後關火，撒上韭菜段即可。

　　4、苦瓜薏米骨頭湯

　　材料：薏米，豬腿骨，苦瓜，白醋，生薑，蔥，鹽，料酒。

　　提前將薏米用清水泡發2個小時左右。

　　水燒開後放入洗淨的排骨，加入生薑、料酒汆燙幾分鐘。將汆燙好的排骨洗淨，和泡好的薏米仁、生薑片、蔥段如果是小蔥就挽結放入砂鍋，再滴入幾滴白醋，一次性加足水，大火煲開後轉中小火煲2小時左右。

　　將苦瓜去除白色內膜和籽，切成小塊。煲2小時左右後，加入苦瓜繼續煲20分鐘左右，加入鹽調味即可。

　　5、蟲草花脊骨湯

　　材料：豬脊骨500g，蟲草花10g，蓮子30g，姜1小塊，鹽少許。

　　將豬脊骨洗淨後剁成小段，放入鍋中汆燙去掉血沫，撈出備用。

　　將蓮子和蟲草花洗淨，姜拍破，將豬脊骨、蟲草花、蓮子和薑片放入砂鍋中，加入足量的清水，大火煮沸後，轉小火煲煮2個小時，最後加鹽調味即可。

　　6、海帶木耳骨頭湯

　　材料：大棒骨1根大約500克、海帶結100克、泡發後的木耳60克、蔥姜適量、鹽1茶匙。

　　將棒骨洗乾淨，從中間剁開，讓骨頭裡面的骨髓露出來。鍋中放入足量的清水，並將洗淨的棒骨放進去，用中火煮。開鍋後用湯勺去除血沫。

　　放入蔥段、薑片，小火燉1小時。將泡發的木耳擇好，洗淨，用手撕成小塊。海帶結洗淨備用。1小時後，骨頭中的油已被熬出，湯已濃。將木耳和海帶倒入骨頭湯中，小火燉30分鐘，最後加入鹽調味即可。

　　劇烈運動前後喝水注意事項

　　1、應儘量不喝各種飲料，諸如汽水之類。要喝白開水，或者綠豆湯，或1%的淡鹽水等，以去熱除暑，及時補充體內由於大量出汗而丟失的鈉。

　　2、忌服過冷的水。因為平時人的體溫在37度左右，經過運動後，可上升到39度左右，如果飲用過冷的水，會強烈刺激胃腸道，引起胃腸平滑肌痙攣、血管突然收縮，造成胃腸功能紊亂，導致消化不良。

　　3、飲水的量。運動中出汗多，需飲用的水量自然大，但不能一次喝足，要分次飲用。一次飲水量一般不應超過200毫升，兩次飲水至少間隔15分鐘。

　　4、飲水速度要慢，不可過猛。

　　劇烈運動後放鬆注意事項

　　1、在地面上做伸拉的時候，一定要在地上鋪上墊子，防止地上的溼氣侵入身體，否則肌肉、關節會出現更嚴重的痠痛感。

　　2、心跳趨緩後再坐下休息，運動後若立即坐下來休息，會阻礙下肢血液迴流，影響血液迴圈，不利於緩解疲勞。

　　3、在進行運動量比較大的活動後，如打籃球、踢足球、長跑等，應當走動5～10分鐘，等心跳趨於緩和再坐下來休息。

　　4、由於劇烈的運動，我們的身體會大量的出汗導致體內缺水，所以做完運動後總會出現口渴的現象，二這個時候很多人就會大量的喝水和飲料，這樣做是對我們的身體很不好的，會對我們的腸胃造成負擔，所以就算口渴也不要馬上就喝水，待你的平穩過後在進行補水，也不要喝過於涼的水，很容易造成一些突發疾病。

　　5、做完劇烈運動後，由於大量的排汗很多人就想立刻去洗掉這些汗液，有的甚至用冷水來沖澡，這樣很容易對我們的面板造成嚴重的傷害，由熱突然間變冷會對我們的毛囊造成損害，導致面板出現成片成片的痘痘，而且還特別的癢。也不建議大家立即用熱水衝，因為這樣還會增加血液的迴圈量，導致人更加的勞累，從而出現虛脫的現象。

　　6、好多朋友都會有這樣的誤區，就是當我們劇烈運動以後，身體內會缺少很多的糖分，一定要補充一些糖，所以會大量的喝糖水吃一些甜食，目的是想要快速的恢復體力，其實這種做法正好相反，劇烈運動後大量補糖會增加我們的疲倦感。

　　7、很多朋友喜歡在劇烈運動以後喝冰鎮的瓶酒，一來是想解熱，而來也認為能補充水分，其實這是非常錯誤的做法，當我們在劇烈運動後喝啤酒後，由於血液迴圈的加速，啤酒裡面的酒精就更加容易進入我們的血液，從而加重對我們的腎和肝的損害，所以切忌劇烈運動後喝啤酒解乏。

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