熬夜吃什麼藥膳進補

General 更新 2024年12月26日

  現代熬夜的人很多,我們都知道熬夜對身體不好。下面教熬夜族一些滋補的方法。在選擇食物的時候就要有些講究了,有些食物是不能列入食用範疇的。下面小編給大家詳細講解相關知識吧。

  經常熬夜進補食譜

  1、初級夜貓族

  你是不是這樣?為了心愛的韓劇,不到12點不睡覺。雖然很晚,也一定保證6個小時以上的睡眠時間。熬夜後的早晨,有了擋不住的黑眼圈。

  中藥解圍: 枸杞性平和,味甘甜,有滋補肝腎,強壯筋骨,養血明目之功效。我國曆代醫學界的老壽星都很喜歡喝枸杞酒來延年益壽。現代醫學研究表明,枸杞含有甜菜鹼、胡 蘿蔔素、核黃素、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分和礦物質,能降低血糖,保護肝臟,增強人體免疫力,促進造血功能,預防貧血。

  進補藥膳:枸杞桑葚粥

  材料:枸杞子5克,桑葚5克,紅棗5個,粳米100克。

  做法:將枸杞子,桑葚,紅棗洗淨,與粳米一起放入鍋中煮,熟後用糖調味即可。

  功效:補肝腎,健脾胃,消除眼部疲勞,增強體質。

  要注意:枸杞溫熱身體效果明顯,所以正在患感冒發燒、炎症、腹瀉的人最好別吃;枸杞可興奮性神經,性慾亢進者不宜服用;枸杞子含糖量較高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

  2、超級夜貓族

  你是不是這樣?總是到凌晨兩點了,才依依不捨地關掉電腦。睡眠的時間很少,也就3-5個小時。上班總是無法集中注意力,身體容易浮腫。

  中藥解圍:龍眼味甘、性溫。具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。李時珍說:“龍眼大補”,“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。”熬夜後經常會出現食慾不振、失眠健忘、浮腫的現象,臉色蒼白,龍眼不僅開胃益脾、補腦健身,同時還能補血養顏,讓你神采奕奕。

  進補藥膳:龍眼肉粥

  配料:龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。

  做法:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸後再用文火熬30分鐘,米要煮爛,加適量白糖。

  功效:健脾養心,補血安神。

  要注意:理論上龍眼有安胎的功效,但是孕婦大都陰血偏虛,陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼,而龍眼性熱,因此,為了避免流產,孕婦應慎食。

  氣虛藥膳食療方法

  想要從飲食方面著手調養身體,那麼一定要做好長線作戰的準備,因為食補並不是一朝一夕的事情,而是應該堅持細水長流。日常要少吃一些過於含量或者是油膩、辛辣等的食物,注意保暖,也不要多度的操勞。氣虛患者要適當的多吃一些具有補氣作用的食材,例如黃芪、黨蔘、牛肉還有大豆、蝦類等等,這些都具有很好的補氣作用。具體的氣虛體質的食譜如下:

  第一:玉珍雞

  材料:母雞、荔枝、桂圓、黑棗、枸杞、蓮子、調味品

  做法:將母雞宰殺乾淨,然後將準備好的中藥材一起放入母雞的肚子中,然後封住;將母雞放入砂鍋中燉煮,起鍋之前加入少量的調味料,母雞軟爛之後就可以吃肉喝湯了。

  功效:這道食譜具有很好的補氣養精的作用。

  第二:黃芪蒸鵪鶉

  材料:鵪鶉、黃芪

  做法:將鵪鶉宰殺乾淨,黃芪清洗乾淨,然後將兩種食材一起放入鍋中蒸煮,鵪鶉軟爛之後就可以加入調味品服用了。

  功效:黃芪具有很好的補氣的作用,非常的適合氣虛患者服用,和鵪鶉一起蒸煮之後,補氣虛的作用獲得加倍,並且味道也非常的不錯。

  第三:蘿蔔燉牛肉

  材料:白蘿蔔、牛肉、調味品

  做法:將蘿蔔以及牛肉洗乾淨之後切塊備用,然後將兩種食材放入開水中焯一下,然後取出瀝乾水分;將牛肉放入油鍋中翻炒下,並且加入少量的調味品,最後進行燉煮;等到牛肉軟爛之後加入準備好的蘿蔔,爛熟之後就可以起鍋了。

  功效:牛肉以及蘿蔔都具有很好的補氣作用,非常適合氣虛患者服用。另外,這道食譜的口感也是非常的不錯,服用起來也不會出現膩味的情況。

  第四:氣蒸童子雞

  材料:童子雞、黃酒、食鹽

  做法:將童子雞宰殺乾淨,然後切小塊備用;將雞肉和黃酒以及食鹽一起放入鍋中,不要加入清水直接蒸煮就可以了。等到雞肉軟爛之後就可以起鍋服用了。

  功效:這道食譜不僅具有很好的補氣作用,補血的效果也是非常不錯的,非常的適合氣虛還有血虛的患者服用,不過需要注意的就是一次性不要服用過量,避免出現虛不受補的情況。

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