高血壓老人的飲食治療

　　正常人的血壓隨內外環境變化在一定範圍內波動。在整體人群，血壓水平隨年齡逐漸升高，以收縮壓更為明顯，但50歲後舒張壓呈現下降趨勢，脈壓也隨之加大。

　　高血壓是老人的通病，高血壓老人很多見，在我國大部分的老年人，都患有高血壓，這是慢性病，對身體的傷害是慢性的，會慢慢的侵蝕掉我們的健康，這是非常的可怕的。但是，俗話都說，是藥三分毒，所以預防高血壓我們可以從飲食方面入手，通過合理的飲食，以及健康的生活習慣，就可以控制住血壓，不需要吃藥的，高血壓老人的飲食方法，我們一起來看。

高血壓

　　1、低鈉飲食

　　我這裡說的是“低鈉”而不是“低鹽”，因為含鈉食物遠不止是食鹽***氯化鈉***，一方面除了我們少從鹽罐裡取食鹽以外，還要注重醬油、鹹菜、松花蛋、掛麵等當中所含的鹽分;另外味精、調味汁等當中含有的穀氨酸鈉等成分是另外一種“鈉鹽”，也有升高血壓的作用。世界衛生組織最新推薦健康成人每日攝入食鹽的量為5克，而對於高血壓患者，我們推薦的每日攝入量是3克。

　　2、節食

　　體重每增加百分之一，血壓增高約5-8毫米汞柱，通過控制米、面、糖等熱量的攝入，規律運動，把體重控制在理想水平，是控制高血壓的基礎。另外節食還指限制飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，少吃動物性脂肪，限制紅肉的數量。高粱、甘薯、玉米等粗糧可以幫助體內膽固醇的排洩，也是不錯的選擇。節食不光是減少食物，還包括要適當多吃植物性蛋白和魚類，對於防治血管併發症有效。

　　3、多吃含鉀的食物

　　鉀和鈉像是坐蹺蹺板，鉀高了，可以促使鈉的排除，進而降低體內鈉的含量，也就減少了鈉把過多的水分吸附到血管內，起到了降壓作用，橘子、橙子、香蕉、土豆、芹菜、蘑菇、豆製品含鉀豐富。