四季養生燉湯

　　四季養生就是按照春、夏、秋、冬四季寒、熱、溫、涼的變化來養生，就是養生要和天時氣候同步，提供了四季養生湯、四季養生食譜、四季養生知識、四季養生之道。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　四季養生常識

　　一年四季，春生、夏長、秋收、冬藏。春天是萬物復甦的季節，是養生的最佳時機。醫學上認為，春養於肝，夏養於腎，秋養於肺，冬養於心，所以春天進補，重在養肝。

　　所謂養生燉湯，顧名思義就是具有食療、養生效果的湯品。養生燉湯屬於中醫食療中最經常用到的方法，簡單而且非常有效。用通俗的話說，養生燉湯就是根據傳統中醫原理，使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工製作出來的一種有營養的湯。從功效上說，養生燉湯適合調養體質，養生保健!

　　10款

　　1、當歸阿膠鹿肉湯

　　當歸阿膠鹿肉湯的主料：鹿肉300克，當歸3克，阿膠8克，紅棗10克，枸杞2克

　　當歸阿膠鹿肉湯的功效：補血和血，益氣調經。特別適合於貧血女性，可用來調理血虛引起的臉色憔悴、頭暈眼花、心煩失眠及月經不調等。

　　2、雙黃羊肉湯

　　雙黃羊肉湯的主料： 黃芪3克、胡蘿蔔150克、羊肉280克、當歸3克。

　　雙黃羊肉湯的功效： 益氣養血，扶正培本。

　　3、杏仁珍珠豆腐湯

　　杏仁珍珠豆腐湯的主料：大杏仁10克，內脂豆腐150克，珍珠粉1～3克，葡萄糖粉15克

　　杏仁珍珠豆腐湯的功效：消積潤腸，美白肌膚。

　　4、淮山花生豬手煲

　　花生豬手煲的主料：花生80克，豬手300克，淮山50克

　　花生豬手煲的功效：滋潤肌膚，增加彈性。

　　5、首烏鴿蛋湯

　　首烏鴿蛋湯的主料：何首烏5克，熟地3克，鴿蛋50克，草菇10克

　　首烏鴿蛋湯的功效：補肝腎、益精血、烏鬚髮。

　　6、瓊漿玉液

　　瓊漿玉液的主料：核桃仁、芝麻、西米各50克，牛奶、豆漿各10克。

　　瓊漿玉液的功效：補肝腎、潤五肺、益氣血。

　　7、山楂牛蒡湯

　　山楂牛蒡湯的主料：山楂30克，牛蒡20克，玫瑰花10克

　　山楂牛蒡湯的功效：消積通便，瘦身養顏。

　　8、養顏甲魚烏雞湯

　　養顏甲魚烏雞湯的主料：烏雞、鹿茸、後尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子

　　養顏甲魚烏雞湯的功效：烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養素，是益氣滋陰的佳品，與藥材及其他滋補原料一同熬製，能很好的養陰和胃，益氣補血，特別適合女性滋補。

　　9、時蔬養顏湯

　　時蔬養顏湯的主料：芹菜20克，燈籠椒30克，胡蘿蔔、南瓜各50克，海帶30克，黃花菜30克，西蘭花50克，蘆筍20克，小柿子40克，黃瓜條20克

　　時蔬養顏湯的功效：祛風解毒，潤膚養顏。

　　10、太子參燉柴雞

　　太子參燉柴雞的主料：太子參8克，柴雞250克

　　太子參燉柴雞的功效：滋陰補虛，溫中益氣。特別適於秋冬女性進補，調養產後虛弱等。