十個月寶寶斷奶後食譜

　　十個月寶寶斷奶後，除了要吃奶粉外，日常飲食中也需更注重蛋白質的攝入。到底有哪些?能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心，接下來準備帶你瞭解當中的細節!

　　：魚肉鬆粥

　　材料：大米、魚肉鬆、菠菜

　　做法：

　　1***將大米淘洗乾淨，開水浸泡1小時，連水放入鍋內，旺火煮開，改微火熬至粘稠;

　　2***將菠菜洗淨，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉鬆、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。

　　：三鮮蛋羹

　　材料：雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉;適量蔥、蒜、食油;少許料酒、鹽、麻油做法：

　　1***蘑菇洗淨切成丁，蝦仁切丁;

　　2***起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟;

　　3***雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續蒸5—8分鐘即可。

　　：牛奶西米露

　　材料：牛奶、西米、蕉、少許白糖

　　做法：

　　1***西米用冷水浸泡1小時;將香蕉打成泥;

　　2***將西米連同浸泡水一起煮沸，至西米成透明狀，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。

　　：蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯

　　材料：麵粉、雞蛋、鮮蝦仁、菠菜、少許香油、適量高湯、熬熟的植物油。

　　做法：

　　1***只取蛋清與麵粉和成稍硬的麵糰，擀成條狀後切成薄片;

　　2***將鮮蝦仁切成小丁，菠菜洗淨，用開水燙熟，撈出後切末備用;

　　3***將高湯放入鍋內，放入蝦仁丁，待湯燒開後下入刀切面，煮熟爛，淋入雞蛋黃，再加入菠菜末，放少許香油後盛入小碗內即可。

　　十個月寶寶每日斷奶食譜科學安排參考：

　　1、每天喝250～500毫升牛奶或豆漿，這是鈣質的主要來源，同時給寶寶吃一些肉、蛋類的優質蛋白。

　　2、主食以穀類為主。每天吃米粥、軟麵條、麥片粥、軟米飯或玉米粥中的任何一種，大約2～4小碗***100～200克***。

　　3、高蛋白的食物約25～30克。可選以下任一種：魚肉小半碗，小肉丸子2～10個，雞蛋1個，燉豆腐小半碗。

　　4、吃足量的蔬菜。把蔬菜製作成菜泥，或切成小塊煮爛，每天大約半碗***50～100克***，與主食一起吃。