扁豆的種植技術是怎樣的

General 更新 2024年11月22日

  扁豆為豆科扁豆屬多年生纏繞藤本植物,別稱皮扁豆、豆角、白扁豆等,喜溫暖溼潤、陽光充足的環境,世界各熱帶、亞熱帶地區均有栽培,嫩莢常作蔬食,具有極高的栽培價值。那麼扁豆怎麼種植呢?一起來了解一下吧。

  扁豆如何種植

  1、田間整理:扁豆種植田深翻晒垡1星期,每畝深施2噸農家肥,細碎土垡,做成高墒低埂,在墒面上打定植塘,打成寬窄行,寬行45釐米株距,窄行按照1.5×0.45米株行距打2路定植塘。

  2、適時移栽:扁豆通常在2月中旬後或苗有1葉1心時移栽,移栽時畝用5~10千克複合肥撒於播種塘內與土混勻,移栽後在墒面上覆膜並壓實,將膜捅破掏出扁豆苗,最後澆透定根水。

  3、植株調整:扁豆成活後及時插樁搭架,引蔓上樁。進入旺盛生長期後要經常打葉,打除過密葉、病、蟲、老葉以減少養分消耗,增加通風透光性,利於扁豆莢生長。

  4、肥水管理:扁豆移栽20天后畝用尿素5公斤和複合肥10公斤兌水澆施,採收前澆1~2次肥,進入採收期後每隔15天左右追肥1次,畝用尿素5~10千克和複合肥10~30千克兌水澆施。

  5、適時採收:扁豆從嫩莢到老莢都可食用,可根據市場需要適時採收,留種用扁豆要選擇植株採收前、中期有本品種特性、鼓粒飽滿、皮色鮮亮的豆莢養至皮幹縮時採收。

  扁豆的病蟲怎麼防治

  1、花葉病毒病

  【症狀】發生在花前或花後,葉上出現輕微淡黃綠相間的斑駁,葉片變小或明脈,有的心葉不舒展或節間縮短,扭曲畸形,有的表現為系統環斑,病株矮小。

  【防治】①選用抗病性強的品種。②建立無病留種田,及時拔除病株,選用確實無病、無褐斑豆粒做種。③加強肥水管理,提高植株抗病力。④及早防治蚜蟲,防止病毒蔓延。

  2、鏽病

  【症狀】危害葉片,葉片受害後初生黃白色小斑,稍突起,後逐漸擴大呈現鏽褐色突起病斑,誘病因素是高溫、高溼,一般7~8月為發病盛期。

  【防治】清除田間病殘體集中燒燬,可用65%代森鋅可溼性粉劑500倍液、70%甲基託布津可溼性粉劑1000倍液或50%多菌靈可溼性粉劑800~1000倍液防治。

  3、葉斑病

  【症狀】最初在葉的兩面生紫褐色斑點,以後擴大呈圓形,病斑表面上生暗綠色或暗褐色黴狀物,在高溫高溼條件下易發病,連作地較輪作地發病重,通風透光不良時發病亦重。

  【防治】增施鉀肥,提高植株抗病力,發病初期及時噴用70%甲基託布津可溼性粉劑1000倍液或50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液,每隔7~10天噴藥1次,連續噴治2~3次。

  4、小灰蝶

  【症狀】幼蟲蛀食花蕾和豆莢,常將子房、花蕊吃空,莢果被蛀失去商品價值。

  【防治】在8~10月盛發期噴灑24%甲氧蟲醯肼懸浮劑2500倍液或5%氟蟲腈懸浮劑2000倍液。

  5、紅斑病

  【症狀】葉片上病斑近圓形至不規則形,有時沿脈發展,斑大小2~9毫米,紅色至褐紅色,背面密生灰色黴層,有時葉面也有,嚴重時侵染豆莢。

  【防治】①選用無病株留種,播前種子用45℃溫水浸10分鐘消毒。②發病地採收後進行深耕,有條件的實行輪作。③發病初期噴灑78%波·錳鋅***科博***可溼性粉劑600倍液,或75%百菌清可溼性粉劑600倍液、53.8%可殺得2000幹懸浮劑1000倍液,隔7~10天1次,連續防治2~3次。

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