女人補血的食物是什麼

General 更新 2024年11月22日

  生活中不少女性都有貧血的問題,想要身體健康就要及時補血。那麼有什麼食物可以幫助補血呢?跟著小編一起來看看吧。

  女人補血的食物

  1、菠菜

  這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。

  2、橘子

  橘子是種非常好的補血水果,它富含果酸、維他命和微量元素硒,其中維生素C的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。

  3、甘蔗

  在所有的水果裡面,甘蔗是含有水分比較多的一種了,而且在它的營養裡面還含有大量的的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。

  4、牛奶

  在著名的養生《壽親養老新書》裡有記載:牛奶最宜人,平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。因此在這個時候女性朋友可以通過多喝牛奶來達到補氣血、滋養的功效。

  5、紅豆

  紅豆不僅營養成分高,女性多食物還能幫助起到排毒養顏的效果,因為其鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能。

  6、紅棗

  紅棗是補血的人首選的食物,它含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。

  7、蓮藕

  蓮藕含豐富澱粉及各種營養物質,有最符合人體所需求的各種營養,能幫助起到補氣益血,增強免疫力的作用,而且容易消化。

  8、烏雞

  烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。

  9、金針菜

  金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。

  10、桑葚幹

  桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補血果。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容。

  女人補血食譜

  花旗杞子煲什錦

  原料:烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇

  藥材:花旗參、枸杞子

  調料:鹽、味精、雞

  做法:

  1、鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗淨切塊。豬肚洗淨切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗淨待用。

  2、用沸水把甲魚、烏雞、肚條炒一下。

  3、把全部原料和藥材放入沙鍋中,加入適量的水、鹽、味精、雞精,小火煲1-2小時即成。

  貼心叮嚀:在中國服食人蔘的歷史已經有5000多年了,直到現在,人們還把它看做是能夠祛除百病的良藥。事實上,人蔘的確具有很高的藥用價值,尤其對增加熱量、治療貧血、高血壓、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一種十分有效的滋補藥材,可以補肝益腎,治療血虛勞損,還可以養肝明目,絕對是不折不扣的保健佳品!

  冬蟲夏草燉甲魚

  原料:野生甲魚

  藥材:上等冬蟲夏草

  調料:鹽、味精

  做法:

  1、甲魚宰殺洗淨後,用沸水焯一下。

  2、沙鍋中放適量水,下入甲魚和冬蟲夏草,小火燉2小時左右。最後用鹽和味精調味即可。

  貼心叮嚀:冬蟲夏草是一種相當古老的補藥,一向被用來消除疲勞並增進活力。雖然它的樣子有點嚇人,但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品!據醫書記載,冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等症,還可以止血止咳,另外蟲草還具有非常顯著的鎮靜、催眠、平喘、降壓等作用。至於甲魚,它的大補功能盡人皆知,不僅如此,甲魚還能夠抑制腫瘤細胞的生長、提高人體的免疫功能呢!

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