阿膠的功效與食用好處

General 更新 2024年11月29日

  進入秋冬進補的季節,阿膠是深受女性歡迎的補品。那麼你們知道阿膠有什麼功效嗎?阿膠有哪些食用好處呢?現在就由小編來跟你講一講阿膠的內容吧!

  阿膠的功效

  1、補益氣血

  早在兩千多年前,藥物學專著《神農本草經》就把阿膠列為上品,認為它是滋補佳品,且適宜於久服。明代著名藥物學家李時珍總結了前人經驗,強調阿膠的主要功用在於滋陰補血。阿膠是補肺要藥,而肺為血之上源,補肺可以從根本上解決血的源泉不足問題,能收到良好的補益氣血效果。尤其是冬令進補時,人們將阿膠與人蔘、鹿茸一併稱為“補身三寶”。

  2、增強體質

  阿膠有滋陰養血的功能。中醫所說的陰,指的是機體的主要物質成分。阿膠內含豐富的蛋白質,屬動物類膠原蛋白,對人體有親和力,對補陰養血有特殊的作用。現代實驗顯示,阿膠能顯著增強實驗動物的耐力,有顯著的抗疲勞作用。人們的服食經驗也證明,堅持長期小劑量地服用阿膠,能增強體質,提高機體的抗病能力。

  3、強心補肺

  中醫認為心主血,心的功能需要血的充養。阿膠為補血要藥,經常服用阿膠,可以增強心功能。現代有人用內毒素休克狗做實驗,證明阿膠有明顯降低血液黏稠度的作用,可改善微迴圈,使升高的動脈血壓能較快地恢復到常態。有人用貓做實驗,也證實了阿膠的這種抗休克作用。阿膠是補肺要藥。實驗表明,阿膠能夠顯著提高動物的耐缺氧能力和耐寒能力。實驗還顯示,阿膠可減輕肺血管的滲出性病變,長期服用可滋養肺陰,提高肺功能,增強防禦呼吸道疾病的能力。在眾多的中醫方劑中,以阿膠為主要成分的補肺阿膠湯、炙甘草湯、加減復脈湯等,均是著名的補心補肺的驗方,在祛病強身中發揮著獨特的作用。

  阿膠的食用好處

  好處一:強精血

  男人的性功能要好,精血必需足,精血不足,最後損害的不僅是性生活的和諧,還會損害身體。阿膠能補血生津,中醫認為心主血,心的功能需要血的充養。阿膠能補血,增強心功能。那也就是說,長期服用阿膠,可以增加精血,增強男子氣概。血能養筋,男人們到中年以後,服用阿膠有助於強筋健骨,避免骨質疏鬆,使人關節靈活,身輕體健。

  好處二:抗疲勞

  工作的繁忙,很多男人已經習慣了埋頭工作,弄得身心疲憊。而阿膠滋陰補血,而肺為血之上源,補肺可以從根本上解決血的源泉不足問題,能收到良好的補益氣血效果。同時,還能顯著增強人體的耐力,從而達到抗疲勞的功效。

  好處三:抵禦疾病

  阿膠性味甘平,可以長期服用,也不會損傷身體。堅持長期小劑量地服用阿膠,滋養肺陰,能提高肺功能,增強體質,提高機體的抗病能力。

  阿膠的副作用

  一:有些人服用了阿膠之後,會出現熱氣的情況,鼻腔和口脣等部位都會長出一些豆粒大的熱瘡,眼睛變得乾澀,眼睛發紅,眼屎增多,嚴重的話甚至會導致喉嚨發痛、出現便祕和大便出血的情況。因為現存的製作工藝依然是存在著不少的侷限性的,新制成的阿膠都會或多或少地帶有一些熱氣的火毒,所以人一旦服用了之後就會出現一系列的火氣旺盛和中毒的症狀。站在中醫的角度來看,新阿膠是不適宜人體服用的,我們應該把它放置在陰乾的地方3年以上,直到火毒消失之後才可以服用。

  二:阿膠屬於一種滋陰的食物,會容易導致人體產生消化不良的情況。我們都知道,脾和胃都是後天之本,如果脾胃的功能受到了別的東西的阻礙的話,無論再好的藥人體也是無法吸收的。所以,在服用阿膠的時候,尤其是那些脾和胃的功能都不是很好的朋友,一定要配上一些調理脾和胃的藥物,這樣才可以讓阿膠得到充分的吸收。效果當然會更好了。

  三:中醫認為,血虛的人一般都會伴有氣虛的情況,有氣虛的情況的人一般都會面色蒼白無血色、氣短、少言少語、無精打采和容易出汗。中醫認為,氣和血是具有相互滋生的功能的。也就是說,氣好的人可以幫助生血,血氣好的人可以幫助養氣。所以,只有在補血的同時也進行補氣,才可以起到事半功倍的效果。在服用阿膠的時候,最好可以新增上一些黃芪和黨蔘之類可以補氣的藥物一同服用,效果會更佳。


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