糯米湯圓要怎麼做才好吃

　　糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經。糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。你瞭解糯米湯圓要怎麼做嗎?下面是小編給大家整理糯米湯圓的做法。

　　糯米湯圓的食材準備

　　糯米湯圓的具體做法步驟

　　1.把玉米粉100克和糯米粉150克，水125克放在盤中揉勻!

　　2.揉好了!

　　3.把它分成小團，搓圓放在盤中!喜歡吃包心湯圓的親們可以包心!

　　4.鍋裡摻水點火，水開了下湯圓!中火煮到湯圓在水中飄起來，在煮幾分鐘就好啦!

　　5.用勺子撈到碗里加入白糖，枸杞***枸杞用清水洗了再開水泡2分鐘***開吃!味道好!不罷了!

　　糯米的功效與作用

　　現在的米的種類很多，粳米、糙米、黑米、薏米等等，不一而足。各種米的功效也各不相同，粳米最滋補，糙米助消化，不過說到排毒養顏，最佳的還糯米。

　　糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。

　　另外，糯米可起到補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤病等作用。

　　但糯米不易消化，因此應控制進食的量，老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。