好吃的紅棗養顏粥要如何做
好的大棗皮色紫紅,顆粒大而均勻、果形短壯圓整,皺紋少,痕跡淺;皮薄核小,肉質厚而細實;如果皺紋多,痕跡深,果形凹癟,則肉質差或是未成熟的鮮棗製成的幹品。你喜歡吃紅棗養顏粥嗎?你知道紅棗養顏粥要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下好吃的紅棗養顏粥做法。
好吃的紅棗養顏粥做法1
材料
食材:淮山藥一根、紅棗50g、珍珠米200g
調料:冰糖50g
做法
1、準備以上食材。
2、淮山藥切成小段。
3、水開後放入珍珠米。
4、再次水開後,放入淮山藥、紅棗、冰糖。
5、待鍋裡的食物沸騰後,提起放入外鍋。
6、放入外鍋後還在繼續沸騰。
7、蓋好外鍋蓋,40分鐘後開個就可以吃了。
小訣竅
山藥在清洗削皮切小段兒時,最好帶一次性手套,以免山藥的粘液刺激面板,使面板瘙癢難忍。
好吃的紅棗養顏粥做法2
材料
小米,紅棗,冰糖
做法
步驟1:如果你買的是有核的蜜棗,先去核,然後洗乾淨切丁。我這個是買的棗肉,直接洗乾淨就可以了。
步驟2:小米用清水泡發,小米中有時會含有細小的沙粒,要仔細挑選乾淨。
步驟3:將小米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開後轉小火
步驟4:中途攪拌一下,以免粥粘鍋,然後放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛了。
好吃的紅棗養顏粥做法3
材料
新鮮玉米1個,紅棗3個,冷水適量
做法
1.準備好的新鮮玉米,去掉玉米皮和玉米鬚,玉米皮和玉米鬚不要扔掉,下次告訴大家它們的妙用
2.準備一個深一點的容器,左手握著擦菜器的手柄,右手拿著剝好的玉米在擦菜器上反覆摩擦
3.玉米被擦成金黃色的玉米蓉漿
4.留下光禿禿的玉米棒子,在我的老家,會把這樣的玉米棒子收集起來,放在一邊晾乾以後當柴燒火,是最環保的取火原料。生活在城市的我們,這樣的玉米棒子只能被默默丟棄
5.鍋裡放入適量的冷水,大火燒至水開,放入擦好的玉米蓉漿,水的用量一般為玉米蓉漿的2~3倍
6.紅棗洗淨放入鍋中
7.用勺子把玉米蓉漿攪拌幾次,以防玉米蓉漿在入鍋的同時粘鍋底
8.開大火煮制水開,轉中火慢慢熬煮
9.熬製粥的期間要用勺子攪拌幾次,以防粘鍋底
10.大約煮制10分鐘左右,煮到粥體濃稠,紅棗吸收水分變軟變熟,即可關火
好吃的紅棗養顏粥做法4
材料
主料:糯米30克,
輔料:百合***幹***9克,棗***幹***15克,
調料:白砂糖20克
做法
1.先將百合用開水泡1次,以沏去一部分苦味。
2.江米淘洗,和百合、紅棗一起用文火緩熬成粥,加白糖適即成。
小訣竅
健康提示:
1.江米味甘,性平,能益氣止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清熱安神、治虛火、利二便;輔以味甘、性溫的紅棗,養心、補血、安神。
2.對植物神經紊亂、更年期綜合症者,有清虛火、安心神、治失眠之療效。特別適合於女性。
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