抗衰老吃什麼蔬菜好

　　女人都怕老，都想永遠年輕，這個時候就要想辦法延緩衰老了，呢?本文是小編整理的資料，僅供參考

　　紅柿子椒

　　美國《預防》雜誌報道，美國營養學家發現，雖然柑橘類水果富含維C，但紅柿子椒中維C含量才是果蔬中最高的。常吃紅柿子椒可自然補充維生素C，有助於防止皺紋早生。

　　甜菜

　　甜菜堪稱“美容食品”，有助於減少面板瑕疵、滋潤面板、預防皺紋。甜菜中的關鍵物質甜菜鹼可促進脂肪代謝，控制體重的同時還有助於增強面板光滑度、清晰度和柔軟度。

　　紫包菜

　　紫包菜***紫色圓白菜***富含重要礦物質碘和硫，有助於身體排毒，使肌膚柔軟靚麗。紫包菜既可生食，也可炒食。但如要保留更多營養，生食更好。

　　甘藍

　　甘藍中含有豐富的維生素K，不僅有助於預防骨質疏鬆症和心臟病，而且有益面板健康，讓面板看起來更自然更健康。甘藍中還含有大量的膳食纖維，有助於降低膽固醇和穩定血壓，從而保持面板紅潤、有光澤。

　　茄子

　　常吃茄子面板滋潤光滑。更重要的是，紫茄子中特有的抗氧化劑花青素茄色素能通過切斷癌細胞所需的血液供給，阻止癌細胞擴散。

　　菠菜

　　菠菜富含膳食纖維，能增加胃腸蠕動，促進體內毒素排出，從而使得面板水潤、光澤。菠菜還富含類胡蘿蔔素、玉米黃質和葉黃素，能讓眼睛看起來更明亮。此外，菠菜中富含鐵，可令人面色紅潤。菠菜吃法隨意，可涼拌、清炒、配菜或燒湯。

　　恢復年輕態的保健方法

　　第1招：運動、運動、運動!

　　沒錯，聽到耳朵快長繭的“運動”!雖然我們一直都知道運動的好，但還是很容易被自己的惰性給說服，所以快為自己找一個可以培養運動習慣的好藉口。

　　運動不僅可以雕塑你的線條，更棒的是它還能激發荷爾蒙和腦內啡的生長，這兩者都可以促進你的身體迴圈，並且讓心情維持在一個健康快樂的狀態，一旦身材好了、心情好了，你連走路都會有著莫名的自信心。

　　最棒的是，運動可以讓你的外表看起來更年輕，同時還能紓解壓力，真要說起運動的好處，可能三天三夜都講不完。所以請你、現在!就開始運動吧!!而且要維持喔。

　　第2招：喝水

　　喝水，這麼簡單的事，你可能覺得有什麼大不了?但喝水絕對是許多人常常忽略的保養妙招，水分的補充可以滋潤你的肌膚、排出體內的毒素，並避免脫水所帶給肌膚的傷害，也能解決許多女性都有的便祕問題，甚至有時候缺水會讓身體發出錯誤的警訊，讓你以為自己肚子餓了，但其實只是缺水而已。

　　一般成人一天所需喝的水約在兩千cc上下，如果真的那麼不喜歡喝水，你也可以考慮從食物中攝取水分，像是黃瓜、哈密瓜、萵苣生菜、芹菜等都是富含水分的食物。

　　第3招：打扮自己

　　其實打扮是讓一個人心情好起來的。別再以為外表不重要，外貌是天生給的，可外表卻可以由自己決定!

　　適當的妝點自己表示你對自己的身體、生活負責，這不是叫你去血拼揮霍，而是請你對自己好一點，當你逐漸從一團混亂中整理出新的自己，身邊的人也會同樣給予你良好迴應。

　　第4招：還給自己一張乾淨的臉

　　有人說化妝是種禮貌，但這種禮貌可是建立在良好的膚質上，好的膚質不需要太多化妝品襯托，就可以帶給你滿滿的自信，痘痘、過敏等顯而易見的面板瑕疵會逐漸削弱你面對外在的能力，久而久之就更加沒有自信。

　　所以當面板出現問題時，千萬不要放著不管，趕快去找醫生並多補充正確的美容保養知識才是上上之策!

　　第5招：美容覺

　　睡眠不足不僅影響你的行動效率、心情、脾氣，連帶著也會顯現在面板上，在多重狀態都受到損傷的情況下，自信心自然也跟著下降。

　　美容覺不是貪睡，建議的時間為晚上10點至凌晨2點，這段期間是肌膚的自我修復時間，還記得我們上面提醒過你的嗎?長期的缺水、疲勞等可是會讓面板看起來比實際年齡再老10歲喔!

　　第6招：矯正你的體態

　　2014年開始，把駝背、翹腳等不良習慣趕快丟掉!不良的姿勢不僅會影響你的體態，甚至連臉部的肌肉都會有影響。

　　長期坐辦公室的女孩們，記住簡單的老口訣“抬頭、挺胸、縮小腹”，一旦體態優美了，自信也跟著來，拍照不用喬角度都會很美呢!

　　第7招：美白牙齒

　　牙齒是亞洲人常常忽略的一部分，但卻是你笑容裡最重要的主角!牙齒矯正幾乎已成為現在年輕女孩們的風潮，除了美觀外，其實還會牽涉到未來的咬合不正、甚至是腸胃消化等問題，而現在我們更該進化到牙齒美白了。

　　試想，如果你的牙齒又黃又髒，再美麗的臉龐笑起來都會被大大扣分，更何況歪七扭八的牙齒絕對無法讓你在所有人面前放鬆自然地大笑，女生沒有了笑容，可就少了一大魅力武器喔。

　　第8招：許自己一頭秀髮!

　　很多人其實不知道，髮質會對一個人的自信心產生影響，特別是長髮的女孩!

　　無論如何，對你的頭髮好一點，讓它隨時保持在飄逸柔順的狀態，想像一下你可曾過哪位美女是一頭糾結亂髮、或是一條條油膩髮絲的?

　　第9招：把慣用的香水換掉吧!

　　不敢相信原來氣味的力量這麼大!有時候想要擺脫壞運氣或轉換心情只需要噴點新的香水，因為人的自信不只來自於外表，也會來自於別人對你的“感覺”，而感覺是種很玄的東西，除了你散發出來的氣質、舉止等外，個人的氣味特徵也是其中一環喔。

　　試款新的香氣，也許會帶給你不一樣的好運呢～

　　第10招：大膽嘗試新造型

　　剪個自己一直以來猶豫不決的髮型吧，不管是從長變短、從直變卷，又或者你仍然捨不得多年的長髮，至少修去毛躁的髮尾，再奢侈地送自己一次髮絲養護。

　　一個新發型會讓你整個人從頭輕盈了起來!其實想要當個自信美人，最重要的莫過於開心過日子，從外在開始改造自己的心境，看似膚淺卻是最簡單也最直接的第一步。

　　超級抗衰老水果和蔬菜

　　1. 鱷梨:由於鱷梨中含有豐富的主力抗氧化物——谷胱苷肽,所以它被稱為"細胞的超級衛士".鱷梨還含有

　　大量的單不飽和脂肪酸.根據最近的一項研究,多吃鱷梨降低血液膽固醇的效果要比吃低脂肪膳食還要好.此外,鱷梨中還含有大量具有保護血管作用的鉀.

　　2.漿果類***草莓、紫莓***;這類水果中含有大量的抗氧化物,如草莓中含有一種被稱為花色素甙的抗氧化物的含量比任何食物中的含量都要高.紫莓能預防尿道感染.漿果中抗氧化物維生素C的含量尤其豐富.

　　3.花椰菜:椰菜含有多種抗氧化物.約翰 霍普金斯大學的科學家們發現椰菜中含有一種被稱為蘿蔔子素的抗氧化物.將這種抗氧化物餵食動物後,動物體內的解毒酶活性顯著增高,癌症的發生減低了三分之

　　二.花椰菜中還含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、槲皮酮、吲哚、谷胱苷肽及蘆丁.花椰菜是微量元素鉻最豐富的食物之一,而鉻有助於機體控制胰島素和血糖水平.花椰菜有助於女性機體清除能促進癌症發生的雌激素.

　　4.捲心菜:捲心菜也是具有強大抗氧化效力的十字花科蔬菜.一項研究發現每週吃一次捲心菜的人患直腸癌的危險性是每月吃一次捲心菜的人的66%.捲心菜還有助於預防胃癌和乳腺癌.捲心菜中特殊的抗氧化物3吲哚甲醇能加速機體清除能導致乳腺癌的雌激素.他們還發現吃五分之一至三分之一棵捲心菜就可以使雌激素水平下降;皺葉捲心菜的作用最強.要想在最大程度上抗衰老,應該多吃生的或稍微烹調加工的捲心菜及其它十字花科蔬菜.

　　5.胡蘿蔔:最近,哈佛大學的一項研究發現每週至少吃五次胡蘿蔔患中風的危險性可以減低68%.另一項研究發現每天吃數根胡蘿蔔的男性血液中的膽固醇水平降低了10%.無數的研究都證明胡蘿蔔中的胡蘿蔔素是發揮抗衰老作用的重要抗氧化物.每天吃一根中等大小的胡蘿蔔,其中的胡蘿蔔素可以使患肺癌的危險性減低一半,甚至對嚴重吸菸者也是如此.血液中胡蘿蔔素水平低的人更容易患心臟病和各種癌症.胡蘿蔔素還有助於保護視力.這種橘黃色的色素還可以提高機體的免疫功能.

　　6.柑橘類水果:橘子含有各種抗氧化物.美國國立癌症研究所的研究人員稱橘子中含有各種已知的天然抗癌物,包括類胡蘿蔔素、萜烯類、黃酮類及維生素C.柚子含有一種獨特的纖維,這種纖維可以使體內血液膽固醇水平顯著減少,甚至能使動脈粥樣硬化一類的衰老性疾病逆轉.柚子中能清除各種自由基的谷胱苷肽的含量特別高.

　　7.葡萄:根據加州大學戴維斯分校研究人員的研究結果,葡萄抗衰老的祕密很簡單,但卻十分有效.葡萄中含有二十多種抗氧化物,這些抗氧化物在對抗自由基、抗衰老的戰鬥中發揮協同作用.抗氧化物主要存在於葡萄的皮和籽中.葡萄皮的顏色越深,則其中的抗氧化物清除自由基的能力越強.因此,紅葡萄和紫葡萄及其汁的抗氧化能力比白葡萄強.葡萄中的抗氧化物具有抑制LDL膽固醇的氧化、舒展血管以及預防血管栓塞的作用.

　　8.洋蔥:洋蔥含有多種抗衰老成分.洋蔥中豐富的抗氧化物有助於預防癌症,尤其是胃癌.此外,洋蔥還具有使HDL膽固醇水平增高、抑制血液凝快的形成及防止動脈栓塞等作用.紅色和黃色的洋蔥中槲皮酮的含量是所有食物中最高的.槲皮酮具有滅活致癌物的活性、抑制能促進癌細胞生長的酶的活性及抗細菌和抗病毒等作用,還能夠防止LDL膽固醇發生過氧化反應.

　　女性抗衰老吃什麼

　　魚肉：能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物***100克青椒含有100mg維生素C***，而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類***諸如松仁***。

　　西蘭花：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。

　　冬瓜：冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

　　洋蔥：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。

　　豆腐：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。

　　圓白菜：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統保持年輕活力，並且幫助排毒。