慢性腎炎吃什麼食物好

General 更新 2024年12月28日

  腎炎是常見的腎病之一,導致腎炎的原因有很多,?下面是的慢性腎炎吃的食物,歡迎閱讀。

  慢性腎炎吃的食物

  慢性腎炎患者在浮腫、尿少或飲食不佳時,應吃清淡而容易消化的低鹽或無鹽飲食。隨著病情的好轉,尿量增加、浮腫消退後,為了及時補充尿中大量丟失的蛋白質,可以逐漸過渡為優質高蛋白飲食。如伴有貧血,可選用含鐵豐富的食物,如動物血、動物肝臟、瘦肉、黑豆、黑木耳、芝麻醬等。

  1、多食清淡而有利尿作用的食物,有利尿消腫作用的食物有鯉魚、鯽魚、羊奶、西瓜、冬瓜、綠豆、赤小豆等。西瓜皮煮水,利尿效果較好。

  2、多食含豐富維生素的食物,新鮮蔬菜和水果是鹼性食物,既能供給多種維生素,又能促進腎臟功能恢復。

  3、不能吃高鹽分飲食,慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關係極大,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發生意外。

  4、不能或少吃高脂食物,慢性腎炎患者有高血壓和貧血的症狀,動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素,因為脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能,故慢性腎炎病人不宜過多食用。

  5、忌用強烈調味品,強烈調味品對腎功能不利,應忌食。味精由於多食後會口渴欲飲,在限制飲水量時,也應少用味精。

  6、限制植物蛋白質,蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。著病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時,以減輕腎臟的負擔,避免非蛋白氮在體內的積存。特別是植物蛋白質中含大量的膘吟鹼,能加重腎臟的中間代謝,故不宜用豆類及豆製品作為營養補充。

  7、限制鉀的攝入量,腎炎患者在治療期間,要避免食用含鉀高的食物,如:鮮蘑菇、香菇、紅棗、貝類、豆類、蔬菜及水果類等。

  食療方

  1、海金砂薏仁粥。

  海金砂15克,薏仁90克,白糖適量。將海金砂加水適量,煎取汁一碗,加入淘淨的薏仁的水適量入鍋內,煮粥三碗,再與藥計一碗混合均勻,加白糖適量。可作主食服用,能健脾利水,通淋,排石。適用於慢性腎炎、腎結石、尿道結石告等疾病患者作食療。

  2、青小豆粥。

  青小豆500克,通草30克,小麥500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁後,加入淘淨的青小豆和小麥中煮粥,至豆、麥皆熟時停火。每日2-3次,可作主食服用,健脾養胃、去熱利溼,可用於慢性腎炎、腎盂腎炎、腎病綜合徵引起的水腫腰痛等。

  3、車前綠豆湯。

  車前子30克,綠豆60克。將綠豆淘淨,車前子用紗布袋裝好,置入鍋內加水適量煮湯。飲湯食豆,一日內食完。能清熱解毒、利尿通淋,用於慢性腎炎、前列腺炎患者的食療。

  4、鴨肉大蒜湯。

  野鴨一隻,大蒜50克。野鴨去毛及內臟,洗淨;大蒜去皮放入鴨腹內。一併入砂鍋中煮熟。加少許鹽調味。食肉飲湯,大補虛勞,可消水腫。適用於慢性腎炎水腫。

  5、梨汁飲。

  雪花梨或大鴨梨若干。將梨洗淨切薄片,用涼開水浸泡即可。可以清熱止渴,生津潤燥,用於慢性腎炎的食療。

  6、冬瓜赤豆粥。

  冬瓜500克,赤豆30克。將冬瓜、赤豆加水適量煮湯。不加鹽或少加鹽。食瓜喝湯,每日2次。利小便,消水腫,解熱毒,止消渴。適用於急性腎炎浮腫尿少者。慢性腎炎脾腎虛寒者不宜食用。

  治療方法

  一般治療

  當患者沒有達到浮腫消退、肉眼血尿消失和血壓正常時,應臥床休息,保證每天少於3克的低鹽飲食。腎功能正常的患者每日每公斤體重攝入1g蛋白質,當患者出現氮質血癥時應限制蛋白質攝入,建議給予高質量的富含必需氨基酸的動物蛋白。

  對症治療

  針對患者採取消腫、利尿、降血壓治療。常用噻嗪類利尿劑,如果利尿後高血壓值仍不滿意,可加分次口服鈣通道阻滯劑或血管擴張藥。但患者少尿時應慎用血管緊張素轉化酶抑制劑和保鉀利尿藥,以免誘發高血鉀。

  治療感染灶

  首選青黴素800萬單位靜脈滴注10~14天,過敏患者可改用對革蘭氏陽性菌高度敏感的大環內酯類、頭孢第一代抗生素。反覆發作的慢性扁桃體炎患者,待腎炎病情穩定後可進行扁桃體摘除,術前、後兩週需注射青黴素。

  透析治療

  少數患者因急性腎功能衰竭而出現透析指徵時,應及時進行血液透析或腹膜透析慢性腎炎有自愈傾向,患者的腎功能多可逐漸恢復,因此不需要長期透析治療。

  中醫治療

 

  根據辨證將慢性腎炎分為風熱、風寒和溼熱型,可分別予以涼血解毒,宣肺利尿,清熱利溼等療法。

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