香蕉如何做好吃

General 更新 2024年12月27日

  香蕉的營養豐富,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品,那麼香蕉怎麼烹飪好吃呢?小編馬上就告訴大家!

  香蕉蛋糕的做法

  材料

  ***A***香蕉***去皮*** 200g,***A***牛奶 74g,***B***蛋 3個,***B***糖 167g,***C***低筋麵粉200g,***C***bakingpowder1/4 tsp,***C***bakingsoda1/4 tsp,沙拉油 57g

  做法

  1、***A***料用果汁機打碎

  2、 ***B***料高速打發,打至濃稠,加入香蕉牛奶,繼續攪拌,均勻後加入過篩的***C***料

  3、最後加入沙拉油拌勻即可倒入鋪好烤盤紙的烤模,約八分滿,在表面撒些核桃,也可拌入麵糊中,加一些蔓越莓也不錯

  4、350F烤約30-40分鐘,表面呈金黃,或用竹籤測試,不沾生料即可

  芒果香蕉思慕雪的做法

  材料

  原料:凍香蕉一根***切片後冷凍***、芒果半個***切片後冷凍***、自制原味酸奶200克、冰塊4、5塊***可忽略***、蜂蜜10毫升

  裝飾配料:香蕉半根、麥片、果仁、切塊的芒果

  做法

  1、香蕉切薄片貼到杯壁上,更美觀好看。

  2、凍香蕉***切片後冷凍***、酸奶100克,加5毫升蜂蜜、2個冰塊放入破壁機。

  3、啟動果蔬鍵打碎後倒入杯中

  4、破壁機洗淨後加入凍芒果塊、酸奶100克,加5毫升蜂蜜、2個冰塊放入破壁機。打碎。

  5、輕輕的倒入杯中。

  6、表面加鮮果、麥片裝飾即可。

  巧克力香蕉冰飲的做法

  材料

  明治牛奶巧克力 2片***100g***,牛奶 500cc.,香蕉 2根,薄荷葉***依個人喜好*** 適量

  做法

  1、將巧克力切碎;

  2、將香蕉切碎放入夾鏈袋後置於冷凍庫;

  3、切碎的巧克力與牛奶放入鍋內開小火,並攪拌使巧克力溶於牛奶。巧克力完全溶解後關火併等其冷卻;

  4、將冷凍香蕉與步驟3.放入果汁機攪拌,均勻混合後倒入玻璃杯即完成。

  香蕉的食用禁忌

  1、注意不吃反季的香蕉

  香蕉不宜反季吃。最好在盛產香蕉的季節吃,如果過季了,就不要多吃了。如果準媽媽希望補充葉酸或是補鈣,建議準媽媽不妨選擇專門的葉酸補劑以及鈣劑來代替。

  2、注意勿和西瓜搭配吃

  其他水果蔬菜也要吃,不要偏食。整個懷孕期間的飲食最好能做到豐富、均衡,不要過多偏重於一、兩種,這樣更有助於營養的均衡。但是西瓜和香蕉不要一起吃,容易拉肚子。

  3、注意香蕉和牛奶勿同食

  香蕉和酸奶同食會導致消化不良或腹瀉。因為牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,也就是當牛奶遇酸時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。

  4、空腹時是不能吃香蕉的

  空腹吃香蕉是會給自己的身體造成危害,會損害到健康。因此,人們肚子餓時千萬不能用香蕉來填肚子。因為空腹時,胃腸內幾乎沒有可供消化的食物,此時若是吃香蕉,將會加快腸胃的運動,促進血液迴圈,增加心臟負荷,易導致心肌梗死。
 

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